COMER BIEN PARA VER MEJOR

o Sabias que la vitamina C es un antioxidante que previene contra los daos producidos por la radiacin ultravioleta? o Sabas que todava hoy un 51% de los espaoles desconoce qu alimentos son beneficiosos para mantener una correcta salud visual? o Sabas que las ostras son llamadas las reinas del zinc por ser los animales marinos que contienen la mayor cantidad de este hierro fantstico para la salud de los ojos? Madrid, 2 de julio de 2009.! La poblacin es consciente de que la ingestin de alimentos tiene una influencia directa sobre nuestro bienestar pero no ocurre lo mismo cuando se hace referencia a aquellos que de forma directa favorecen una correcta salud visual. Existen muchos alimentos, ms all de las famosas zanahorias, que por su contenido en vitaminas son ideales para mantener una vista sana, hoy y en el futuro. Scale el mejor partido a las Vitaminas Las vitaminas, en especial el tro ganador ACE, son esenciales para proteger la retina. Efectivamente, la concentracin de vitamina C en el cristalino es muy alta y esta vitamina podra protegerlo contra la opacidad que origina las cataratas. La vitamina C se encuentra en alimentos como los ctricos, los pimientos o los kiwis. La vitamina A se le llama retinol cuando procede del origen animal como el salmn y Pro vitamina A cuando procede de los vegetales, capaz de almacenarse hasta que el cuerpo la necesite. Este tipo de vitamina A es conocida por el nombre de caroteno, siendo el betacaroteno la ms conocida. Por ltimo, la vitamina E, al igual que las vitaminas A y C, es conocida por su funcin antioxidante y ayuda a frenar el proceso natural de oxidacin del cuerpo. De este modo, ayuda a prevenir contra ciertas enfermedades oculares relacionadas con la edad y retrasar as su progresin. Para satisfacer las necesidades de vitamina E, es aconsejable comer productos ricos en esta vitamina como los cereales, las nueces, los cacahuetes o los vegetales de hoja verde. Scale el mejor partido a los Alimentos La espinaca es uno de los vegetales ricos en cuanto a su contenido en lutena y zeaxantina. Estos dos carotenoides se acumulan en la retina del ojo, protegindolos de la radiacin ultravioleta. Su accin antioxidante previene las cataratas y la DMA si se consumen, al menos, 7 mg al da. El brcoli es probablemente uno de los vegetales ms completos para la salud visual de los nuestros ojos.

Consumir 100gr de brcoli aporta una composicin equilibrada de todos los elementos necesarios para mantener una correcta salud visual sin consumir apenas caloras. Contiene 1/5 de la cantidad necesaria de vitaminas C, A, E, B2 y de zeaxantina y lutena. Pero hay algo ms que hace especialmente beneficioso para la vista a este vegetal, sus altos niveles de sulforaphane, uno de los mejores nutrientes que protegen de los rayos UV perjudiciales. El brcoli contribuye a prevenir la mayora de las enfermedades visuales comunes como la DMA, el glaucoma, la retinopata diabtica y las cataratas. Las ostras son llamadas las reinas del zinc por una razn, son los animales marinos que contienen la mayor cantidad de este hierro. El zinc es un componente esencial de muchas encimas, sin este hierro, el betacaroteno no impedir que la ceguera nocturna y otros efectos adversos de la carencia de vitamina A. Y ahora... a ponerlo en prctica! Transitions Optical te propone un reto: cocinar un men compuesto por 5 recetas desarrolladas por el Chef Maxime Ogus, graduado por el Hotel Escuela Jean Drouant que te ayudarn a cuidar de tu salud visual. Alimentos ricos en vitaminas A, C y E como el salmn, las nueces de macadamia o el kiwi son slo algunos de ellos... te atreves?
- BATIDO DE FRESA Y KIWI - BOCADITOS DE AVELLANA - AGUACATE Y PIMIENTO ROJO CONFITADO CON VINAGRETA DE ACEITE DE ALMENDRAS Y LIMA - SALMN SALVAJE EN COSTRA DE NUEZ DE MACADAMIA CON EMULSIN DE CILANTRO, CHUTNEY Y MANGO - SOUFFL LIGERO DE CTRICOS

Adjuntas se envan las recetas de cada uno de estos platos Las lentes Transitions, un complemento idneo para cuidar de tus ojos Para aquellos que tienen que hacer uso de lentes de forma diaria, existe un complemento perfecto a nuestra alimentacin que tambin ayuda a mantener una correcta salud visual: las lentes de color variable Transitions. Estas lentes, que cambian de color en funcin de la intensidad de luz ultravioleta que reciben, aportan a los ojos toda la comodidad y calidad visual que necesitamos, protegiendo al mismo tiempo a nuestra visin del 100% de la radiacin ultravioleta. En espacios interiores son tan claras como unas lentes normales pero en espacios exteriores se oscurecen dependiendo de la intensidad de luz solar que reciban, incluso en das nublados que a pesar de no poder ver el sol, la radiacin UV tambin est presente.

Las lentes de color variable Transitions son el aliado perfecto para cuidar de nuestros ojos da y noche. Estn disponibles en todos los ndices y ajustables a cualquier montura de diseo, acudir al ptico ayudar a conocer ms en detalle las caractersticas de estas lentes y acertar a la hora de elegir la montura adecuada en funcin de la fisonoma facial de cada persona. Para ejercitar los ojos y conseguir mantener una correcta salud visual los 365 das del ao, se puede visitar la nueva pgina www.entrenatuvistasana.com de Transitions Optical donde una entrenadora personal guiar al internauta a la hora de ejecutar los ejercicios y obtener el mejor resultado.

Acerca de Transitions
Transitions Optical, cuya sede se encuentra en Pinellas Park, EE.UU., fue la primera empresa que logr comercializar con xito unas lentes fotocromticas plsticas en 1990. Se trata de la primera empresa suministradora de lentes fotocromticas a los fabricantes de ptica. Transitions Optical ofrece la tecnologa fotocromticas ms avanzada. Las lentes fotocromticas Transitions estn disponibles en todas las pticas de Espaa en todos los ndices y son ajustables a cualquier tipo de montura. Protegen del 100% de la radiacin ultravioleta y se oscurecen y aclaran en funcin de la cantidad de radiacin UV que reciben, convirtindolas en el mejor aliado para mantener una correcta salud visual y la mejor opcin para aquellos que utilizan lentes de forma diaria, ya que son tan transparentes como unas lentes blancas y se oscurecen hasta alcanzar el grado 3 de lentes de sol, evitando el deslumbramiento, la fatiga ocular y aportando una mayor calidad y comodidad visual.

Para ms informacin: Laura Esteban / Silvana Vega Gabinete de Prensa Transitions Optical 91.594.18.09 laura.esteban@poweraxle.es Silvana.vega@poweraxle.es www.transitions.com www.entrenatuvistasana.com