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ENSAYO DE LABORATORIO

Analisis Metodo Producto

CPO
Oleina
Indice de acidez AOCS Ca 5a – 40 Estearina
Aceite
Manteca

Humedad AOCS Ca 2c – 25 Todos


Indice de peroxidos AOCS Cd 8 – 53 Todos

ESTÁNDAR COMPARASION CPO


DISCS FOR FILTERABLE Aceite
Impureza
IMPURITIES TEST (See Analytical Oleina
Methods for Details of Test) Aceite refinado

Aceite
Indice de Yodo AOCS Cd 1d - 92 Manteca
Oleina
Estearina
Oleina
Punto de fusión por desliz AOCS Cc 3 -25
Estearina
Punto nube AOCS Cc 6 – 25 Oleina
SFC
Analisis de color Cc 13e – 92 Todos
Horas AM
Observación

Realizar procedimiento
y formato

compra de ranceador

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