SERVICIO DE CATERING

Definición
Se le llama catering, al servicio que provee
bebidas y comidas a eventos, fiestas y Como
presentaciones o reuniones en general. lo hemos
El arreglo Muchos hoteles, salones de fiestas y mencionado
de la mesa empresas proveen este servicio anteriormente, el
debe ser muy junto al alquiler de sus espacios servicio de catering
meticuloso y es e instalaciones. puede incluir la comida y
bastante complicado
la bebida, pero también
para los meseros ya que
incluye la mantelería, los
deben pasar con la charola
cubiertos e incluso el servicio del
con los alimentos y servirle a los
personal de cocina y de limpieza.
comensales a la vez y si no hay mucho
Las características incluye: Lugar,
espacio entre cada comensal se complica
Volumen, Producción, Diversificación,
aun mas.
Normatividad.

El objetivo de tu empresa de Catering es

Catering Aéreo, Catering corporativo o
para empresas, Catering industrial,
Catering para eventos sociales,
Catering para rodajes
y productoras.
ofrecer la mejor comida posible, este será
el factor más importante para que un
cliente decida si volver a contratar
tus servicios o no, la decoración y
ambientación también es
importante, pero lo más
importante siempre
será la comida.