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La empresa comercializadora de aromas Pepe le puf’s, cuenta con un stock que debe organizar en función
de la clasificación ABC, por el precio de cada artículo, como se muestran a continuación:
DIAGRAMA DE PARETO
80 120.00%
70
100.00%
60
80.00%
50
40 60.00%
30
40.00%
20
20.00%
10
0 0.00%
A B C
0 - 80 80 - 95 95 - 100
Caso 2 a desarrollar
Realizar el proceso de CATALOGACIÓN, para la creación del código de los productos
de los 14 artículos de la categoría A, del caso 1
Caso 3 a desarrollar
Pastelería Escalante desea saber cuál será su stock acumulado sin rupturas, para el siguiente periodo; del producto
sacos de harina especial. Para ello cuenta con la siguiente información:
Cada producto que comercializa utiliza 50 gramos y a la semana consume sesenta sacos de harina especial
de 50 kilos, ya que solo trabajan de lunes a sábado.
250 255 275 255 255 250 255 280 260 270 270 270
DÍAS
LABORABLES
23 25 27 25 27 26 26 27 26 27 26 25
PRODUCCIÓN 230 250 270 250 270 260 260 270 260 270 260 250
(Tasa: 10)
STOCK -20 -5 -5 -5 15 10 5 -10 0 0 -10 -20
FINAL
STOCK FINAL -20 -25 -30 -35 -20 -10 -5 -15 -15 -15 -25 -45
ACUMULADO
DATOS Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre Diciembre
250 255 275 255 255 250 255 280 260 270 270 270
PREVISIÓN
230 250 270 250 270 260 260 270 260 270 260 250
PRODUCCIÓN
STOCK FINAL 45 25 20 15 10 25 35 40 30 30 30 20 0
ACUMULADO
Caso 4 a desarrollar
Con la siguiente información completar el Kárdex físico. La empresa Perfumería PEPE
LE PUHF inicia sus operaciones el 01 de enero del 2018 y desea llenar su hoja de Kárdex
del producto Loción Le Paris; con la siguiente dinámica:
HOJA DE KARDEX
Código: PERFO
CONSUMO
FECHA DOCUMENTO CANTIDAD USUARIO LOTE SALDO
ACUMULADO
01/01/2018 OC-003 700 --------------- L01 700 0
04/01/2018 OC-005 800 --------------- L02 1500 0
05/01/2018 OC-009 200 --------------- L03 1700 0
06/01/2018 F.001-005 300 FARMACIA L01 1400 300
PORTUGAL
08/01/2018 F.001-010 1000 DON L01, L02 400 1300
PERFUMO
10/01/2018 OC-020 400 ---------------- L04 800 1300
12/01/2018 OC-025 400 ---------------- L05 1200 1300
15/01/2022 OC-028 400 ---------------- L06 1600 1300
20/01/2018 F-001-18 1200 LA UNION L02, L03, 400 2500
L04, L05
26/01/2018 OC-32 100 --------------- L07 500 2500
29/01/2018 F.001-024 500 AROMA´S L06; L07 0 3000