NOMBRE: ANDERSON LEON RUSSELL ALBARRACIN MAMANI CURSO: SEGUNDO (A) DE PRIMARIA PROFESORA: WILMA COLEGIO: MIXTO COPACABANA

AO: 2011

La tela de agua

La superficie del agua es como una tela muy resistente y flexible. Ya hemos visto en esta misma pgina otros experimentos en donde esta propiedad del agua es puesta en evidencia. Vimos que la "tela de agua" es capaz de evitar que se derrame el agua sobre una moneda de impedir que se caiga la gota que cuelga sobre un techo o una canilla A esta propiedad se la denomina tensin interfacial. Es posible modificar la tensin interfacial del agua agregndole un poco de detergente. Veamos que efectos produce esta modificacin en una experiencia muy sencilla. MATERIALES: un plato hondo, agua, detergente, un gotero (opcional). PROCEDIMIENTO:

Vierte agua en el plato hondo. Con un gotero deja caer en el centro del plato con agua unas diez o quince gotas de aceite (ver figura de la izquierda). Espera unos instantes a que la gota se desparrame y se quede ms o menos quieta. Si podes trata de medir el radio de la gota de aceite. Ahora agrega al agua una pizca de detergente, con una gotita va a estar bien. Vas a observar que la gota de aceite se achica como muestra la figura de la derecha.

Gota de aceite en plato con agua. El agua est coloreada para mejor visualizacin Que sucedi:

Disminucin de la gota de aceite luego de agregar una gotita de detergente

De acuerdo a lo que dijimos al principio la superficie del agua se comporta como una tela flexible. Esta tela "estira" a la gota de aceite tanto como puede. Pero hete aqu que la gota de aceite se "resiste" a ser estirada y "tira" hacia adentro tratando de mantenerse "chiquita", tanto como le es posible. Al final se llega a una situacin de equilibrio entre estas dos tendencias representada en la figura de la izquierda. El detergente tiene la propiedad de disminuir la tensin interfacial del agua, es decir, cuando agregamos detergente la tela se debilita y ya no puede estirar tanto como al principio. Ahora bien, la gota de aceite sigue tirando hacia adentro igual que antes por que el detergente no le hace nada y por lo tanto en esta condicin puede achicarse un poco, como se representa en la figura de la derecha. Que pasar si invertimos el experimento? Pone aceite en el plato y agrega unas gotas de agua. Ahora

agrega una pizca de detergente en la gota de agua y observa que pasa. Se agranda o se achica?

EXPERIMENTOS CON EL AGUA Enfra el hielo 1. Pon seis cubitos de hielo en un cuenco y mide su temperatura (debe ser de unos 0 C). 2. Echa una cucharadita de sal sobre los cubitos de hielo. 3. Toma otra vez la temperatura y vers... que ha descendido!. El hielo necesita absorber calor para fundirse, pero la sal no se lo proporciona. Por tanto, el hielo tiene que absorber su propio calor y esto hace que su temperatura baje an ms. Observa las gotitas de agua Con un mechero de alcohol, calienta el agua hasta que hierva. Ilumina el vapor con una linterna y podrs ver pequeas gotitas de agua. El submarinista en la botella

1. Pon plastilina en el agujero de un capuchn de bolgrafo, de manera que quede el aire atrapado en l. Cuando est lleno de aire, flota. 2. Llena completamente una botella de plstico y, con cuidado, pon a flotar el capuchn con la plastilina. 3. Enrosca fuerte el tapn y presiona la botella: el capuchn se sumerge como un buzo. Sin embargo, al soltar la botella, el chapuchn volver a subir a la superficie. Cuando aprietas la botella, la burbuja de aire dentro del capuchn se hace ms pequea y no puede aguantar el peso de la plastilina. sta es la razn por la que el capuchn se hunde como un buzo.