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5. Riegos y preparación de reactivos.

5.1Preparación de solución titulante: Hidróxido de Sodio NaOH 0,1 M

Hervir 2 litros de agua


Calcular el peso necesario destilada por 10 min.
Colocar el NaOH en un
para preparar de 500 mL Enfriar tapando con un
Beaker y disolver
de NaOH 0,1N vidrio de reloj o vaso de
precipitación

Envasar en un recipiente Trasvasar a un matraz


de polietileno y cerrar. aforado de 500 mL

Cálculos para pesar NaOH 0,1N (99% pureza)

Peso del NaOH=40 g NaOH

0,1 N × 40 g NaOH
=4 g NaOH
1N
4 g NaOH ×500 mL
=2 g NaOH
1000 mL
2 g NaOH ×99 g NaOH
=1,98 g NaOH
100 g NaO H
5.2 Riesgos

 El vino de frutas tiene un alto contenido de ácidos, si se expone al oxígeno por


un tiempo prolongado, la acidez puede disminuir ya que el ácido málico puede
actuar como antioxidante atrapando oxígeno del medio.
 Existe riego de no cerrar la llave de la bureta en el punto exacto del cambio de
color perceptible y como consecuencia la experimentación se vería afectada.

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