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Nombre del estudiante: Ramón Velázquez López

Posible tema de investigación: El ayuno Intermitente

Ficha de trabajo:

Wong-Gonzales, J., & Quispe-Palacios, J. A. (2021). Scheme of intermittent fasting and reduction of
anthropometric measures, lipid profile, blood pressure and cardiovascular risk. Revista de la Facultad
de Medicina Humana, 22(1), 139–146. https://doi.org/10.25176/rfmh.v22i1.4383

Tema: Objetivo / pregunta de investigación

Beneficios del ayuno en el cuerpo y la salud en general, Resultados que se ha tenido al
implementarlo.

Tema: Esquema de ayuno intermitente y reducción de medidas antropométricas,

perfil lipídico, presión arterial y riesgo cardiovascular.

Tema: Teoría (qué conceptos se utilizan y cómo de se definen)

Ayuno intermitente: El ayuno intermitente significa que no comes durante un período cada día o
semana. Algunos enfoques populares para el ayuno intermitente incluyen: Ayuno de días alternos;

Peso corpora:l El IMC es el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de la estatura en
metros. Un IMC alto puede indicar una grasa corporal alta y un IMC bajo puede indicar una grasa corporal
demasiado baja;

índice de masa corporal:El índice de masa corporal (IMC) sirve para medir la relación entre el peso y la
talla, lo que permite identificar el sobrepeso y la obesidad en adultos.;
presión arterial:La presión arterial es la fuerza que la sangre ejerce contra las paredes arteriales.
Cuando el médico mide la presión arterial, el resultado se registra con dos números. El primer número,
llamado presión arterial sistólica, es la presión causada cuando el corazón se contrae y empuja la sangre
hacia afuera ;
perfil lipídico: Un perfil lipídico, también conocido como "panel de lípidos", mide las concentraciones de
distintos tipos de grasas en la sangre..

Tema: Antecedentes
Morales Ma IA, Pacheco Delgado V, Morales Bonilla JA. Influencia de la actividad física y los hábito
nutricionales sobre el riesgo de síndrome metabólico. Enfermería Global. octubre de
2016;15(44):209-21.

Moon S, Kang J, Kim SH, Chung HS, Kim YJ, Yu JM, et al. Beneficial Effects
of Time-Restricted Eating on Metabolic Diseases: A Systemic Review and Meta-Analysis.
Nutrients. 29 de abril de 2020;12(5).

Chavez KXZ, Sandoval BEM, Vargas CDF, Fuentes BBG, Olano JMR, Rodriguez VKP.
PREVALENCIA DE FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN PACIENTES
HOSPITALIZADOS EN UN
HOSPITAL DE LIMA. Revista de la Facultad de Medicina Humana.
10 de octubre de 2019;19(4):1-1.
Conclusiones y resultados
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El esquema de ayuno intermitente mostró reducción significativa de las medidas antropométricas, perfil
lipídico y riesgo cardiovascular. Adicionalmente se observó aumento del HDL.

Aunque la aplicación del ayuno intermitente como plan de contingencia frente a enfermedades
cardiovasculares requiere muchos más estudios. Se concluye que el esquema de ayuno intermitente
mostró reducción significativa de las medidas antropométricas, perfil lipídico y presión arterial y
riesgo cardiovascular. Adicionalmente se observó aumento del colesterol - HDL en la muestra
estudiada.

Aportación del artículo para mi propuesta de

investigación.
Aportar las fases de ayuno, que sucede en el cuerpo tras ciertos tiempos en el ayuno,y
que se siente durante esos periodos y como aplicarlo correctamente

NOTA: agregar tantas fichas como sean necesarias para recuperar la informació n que sea de interés
para documentar el protocolo de investigació n. Para un nuevo material biblio-hemerográ fico, inicia
otra ficha (cada texto científico tendrá su ficha).