Química 2

Actividad 4:
Propiedades de ácidos y bases

Especificaciones de entrega
I. La actividad debe ser entregada en la semana vigente a partir de la fecha de activación, de lo contrario
cada semana de retraso será penalizada de acuerdo con el criterio del docente.
II. Podrás realizar esta actividad en formato digital, o bien descarga e imprime el documento para que
puedas resolverlo a mano; si no te es posible imprimirlo, puedes transcribir a mano en tu cuaderno
o en hoja blanca. Es importante mencionarte que se tomará en cuenta la calidad y limpieza de la actividad
enviada.
III. Coloca en la parte superior de cada hoja utilizada tu nombre completo y matrícula.

IV. Deberás subir un solo archivo en formato PDF. (Si la realizas a mano deberás escanear e incluir todas las
imágenes en un solo archivo en formato PDF).

Rúbrica de evaluación Valor: 20 pts

Bueno Suficiente Insuficiente

Sobresaliente
Criterio Entre 19 y 15 Entre 14 y 10 Menor a 10 No evaluable
20 puntos
puntos puntos puntos

El contenido se El contenido NO ● Se detecta

El contenido se El contenido se plagio en la
presenta de se presenta de
presenta de manera presenta de
manera poco manera actividad
organizada y manera organizada
Estructura y organizada y organizada y enviada.
estructurada. y estructurada.
Contenido
Resuelve casi
estructurada. estructurada. ● No cumple
Resuelve todos y Resuelve la mitad Resuelve menos
todos los ejercicios con los
cada uno de los los ejercicios de la mitad de
ejercicios solicitados. criterios
solicitados los ejercicios mínimos para
solicitados. solicitados. poder ser
Asociación Muestra dominio del Muestra dominio Muestra dominio Muestra poco evaluado.
de ideas y tema al realizar cada del tema en casi del tema en más dominio del tema ● Se entrega
dominio del uno de los todos los de la mitad de los en los una actividad
tema procedimientos procedimientos procedimientos procedimientos diferente a la
realizados de manera realizados. realizados. realizados. solicitada.
correcta. ● Envía un
archivo en
La redacción La redacción
La redacción es La redacción blanco o
presenta algunos presenta varios
Redacción y coherente y no presenta mala dañado.
errores errores
Ortografía presenta errores ortografía y no
ortográficos, pero ortográficos y es
ortográficos. es coherente.
es coherente. poco coherente.

Página 1 de 4
 Química 2

Datos de identificación del alumno

Expediente: 20020122
Nombre: Martin Eliu Ayón Osuna
Grupo: 205 Mat.

Instrucciones

Ejercicio 1. Generalidades del pH. Investiga en fuentes confiables y responde a lo siguiente.

A. ¿Qué es el pH?
Respuesta: El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la
concentración de iones de hidrógeno presentes en determinadas disoluciones. La sigla significa
potencial de hidrógeno o potencial de hidrogeniones.

B. ¿Cuál es la escala de pH y cuáles rangos contempla?

Respuesta: el pH es como mides el nivel de acides de una sustancia la escala es de 0 a 14, de

7 a 0 es alcalino, 7 es neutro y de 7 a 14 es ácido.

C. ¿Cuál es el pH que hay dentro del ser humano y cuál es la importancia de mantenerlo en ciertos
valores? ¿Qué podemos hacer para mantener nuestro pH en los rangos correctos?
Respuesta:

¿Cuál es el pH que hay dentro del ser humano y cuál es la importancia de mantenerlo en
ciertos valores?
El cuerpo humano debe tener un pH equilibrado de lo contrario no funcionará correctamente. El pH del
cuerpo es de aproximadamente 7.4, ligeramente alcalino ya que han afirmado que las enfermedades no
sobreviven en estado alcalino.
¿Qué podemos hacer para mantener nuestro pH en los rangos correctos?
Evitar el estrés, que puede influir en el desequilibrio del pH.

No enjabonarse en exceso, evitando hacerlo más de una vez al día.

Evitar ducharse con agua demasiado caliente.

Regular la exposición al sol y utilizar protector solar.

Evitar las prendas de fibras sintéticas.

Página 2 de 4
 Química 2

Ejercicio 2. Actividad experimental. Sustancias ácidas y básicas.

A. Ingresa a la página https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale-basics/latest/ph-scale-basics_es.html
B. Agrega 100 ml de cada sustancia y mide su pH colocando el sensor sobre el líquido. Guíate en el
ejemplo:

C. Completa la tabla con los datos obtenidos en las mediciones.

Propiedad:
Sustancia pH básica, ácida,
neutra

Agua 7 Neutra

Limpiador de desagües 13 básica

Leche 6.50 ácida

Sangre 7.40 básica

Refresco gaseoso 2.50 ácida

Jugo de naranja 3.50 ácida

Sopa de pollo 5.80 ácida

Vómito 2 ácida

Café 5 ácida

Página 3 de 4
 Química 2
D. Responde. De las sustancias analizadas ¿cuáles fueron las más ácidas y más alcalinas?
Respuesta:
Las más acidas fueron: el vómito y el café, y las más alcalinas fueron: la sangre y el limpiador de
desagües

E. Regresa al simulador. Prepara una bebida con 100 ml de jugo de naranja al que agregaras 200 ml de
agua (volumen total 300 ml)

o ¿Cuál es el pH de la bebida que preparaste?

Respuesta: 3.98

o Esta bebida ¿es más ácida o más alcalina que el jugo original?

Respuesta: Es un poquito menos acida que el jugo original

F. Analiza y responde. Muchas amas de casa agregan agua al utilizar productos de limpieza o preparar
alimentos ¿qué efecto tiene esta acción sobre el pH de las sustancias que utilizan?

Respuesta: Al mezclar con agua cualquier sustancia, ayuda a neutralizar el HP se las mismas.

G. En ciertos hogares, cuando los niños pequeños (1, 2 o 3 años) ven que los adultos toman soda
(refrescos gaseosos) también quieren tomar. Algunas mamás para evitar una rabieta del niño y de
manera intuitiva optan por servirle un vaso pequeño con un poco de agua. ¿En tu familia usan esta
estrategia? ¿por qué crees que las mamás le echan agua a la soda? Cuenta tu historia.
Respuesta: para disminuir los niveles de azúcar, ya que un niño de 2 o 3 años no puede tomar
soda ya que su organismo no tolerara altos niveles de azucar

Página 4 de 4