 Método de espectrofometría absorción atómica por llama: Se realiza una

estandarización del proceso de digestión de las muestras utilizando como variables

el volumen de leche (25 ml, 50 ml y 100 ml) y el volumen de ácido nítrico al 65%
(3 y 6 ml); posteriormente, se determina mediante los porcentajes de recuperación
de los metales el tratamiento B2 (50 ml de leche y 6 ml ácido nítrico) el método a
utilizar (Serna y Valderrama, 2017).

 Método de Espectrofotometría de Absorción Atómica con Horno Grafito: Se

emplea una lámpara de Cátodo Hueco de Pb como fuente y una lámpara de Deuterio
como corrector de fondo. Pesar aproximadamente 1,0 g de muestra (leche líquida)
por duplicado. En tubos de polipropileno de fondo cónico de 50 mL de capacidad
con tapa rosca resistente a 110ºC. Bajo campana de extracción de gases adicionar
lentamente 5 mL de HNO3 del (65 - 70%) (para análisis de trazas) y ajustar la tapa
herméticamente. Preparar simultáneamente un blanco de reactivos. Realizar
digestión en el equipo de microondas: Digestión en sistema cerrado. Una vez
digerida la muestra transferir cuantitativamente el contenido a un balón de 50 mL;
mediante enjuagues sucesivos con agua tipo I completar a volumen con agua tipo I.
Tapar cuidadosamente y homogenizar (Pinzón, 2015).

Bibliografía
Serna, J.S., Valderrama, M.A. (2017) Determinación de la Concentración de Cadmio y

Plomo en la Leche de Bovino Cruda del Municipio de Filandia. Repositorio Digital

Universidad del Quindío, https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4469

Pinzón, G. (2015) Determinación de los niveles de plomo y cadmio en leche procesada en

la ciudad de Bogotá D.C. Tesis de grado Universidad Nacional de Colombia.

https://repositorio.unal.edu.co/bitstream/handle/unal/53244/599661.2015.pdf?

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