Proforma

Evento para 100 personas

LISTA DE COCTELES:

Mojito: ron, hierba buena, limón sutil, zumo de limón, azúcar, sprite, hielo

Cuba libre: ron, limón meyer, coca-cola, hielo

Pina colada: ron, tres leches, pina, crema de coco, azúcar, hielo

Daiquiri: ron, fresas, licor de fresa, granadina, azúcar, hielo

Margarita: tequila, limón meyer, zumo de limón, mix, azúcar, hielo

INSUMOS:

RON 36 BOT = 3 CAJAS

TEQUILA 6 BOT = ½ CAJA

LICOR DE FRESA 2 BOT

GRANADINA 2 BOT

ZUMO DE LIMON 6 BOT

HIERVA BUENA 3 ATADOS

LIMON MEYER 2 LIBRAS

LIMON SUTIL 5 LIBRAS

FRESAS 6 LIBRAS

PINA 3 PINAS

LECHE CONDENSADA 3 LATAS

LECHE EVAPORADA 3 LATAS

LECHE ENTERA 3 LITROS

CREMA DE COCO 3 LATAS

SAL 2 LIBRAS

AZUCAR 5 KG