Respiración aerobia

Glucólisis
Como su nombre lo indica, gluco- glucosa, lisis- rompimiento, es el rompimiento de la
glucosa que ocurre en el citoplasma de la célula.

La glucólisis es un proceso preliminar de la respiración y

consiste en el rompimiento de una molécula de glucosa
(seis carbonos) en dos moléculas de ácido pirúvico (tres
carbonos). En esta fase se producen dos moléculas de
NADH+H+ y se obtiene una ganancia neta de dos ATP, que
se utilizan para procesos sucesivos de la respiración celular.
La glucólisis se lleva a cabo por medio de nueve reacciones
químicas que se han dividido en dos etapas: etapa
preparatoria y etapa de producción de ATP.

En la etapa preparatoria se llevan a cabo las reacciones del 1-5, para que la célula
utilice la glucosa primero debe separarse en moléculas más pequeñas. La glucosa sufre
dos fosforilaciones o adición de grupos fosfato, después se rompe en dos moléculas de
tres carbonos cada una. Además, en esta fase se reducen (ganan electrones) dos
moléculas de la coenzima NAD, produciendo dos moléculas de NADH+ H+.

La etapa de producción de ATP realiza las reacciones del 6-9, de cada molécula
difosforilada se transfiere un fosfato a un ADP durante la fosforilación a nivel de sustrato.
Puesto que son dos moléculas difosforiladas, resultan dos ATP (reacción 6). En la
reacción número 9 se obtienen otros dos ATP, lo que da un total de cuatro, pero al inicio
del proceso se emplearon dos ATP, así es que en realidad sólo se ganan dos moléculas
de ATP en este proceso. Los productos que se obtienen de la glucólisis son dos ácidos
pirúvicos, dos NADH + H+ y dos ATP, por cada molécula de glucosa.

Para algunas células u organismos, la cantidad de energía obtenida de la glucólisis es

suficiente para llevar a cabo todas sus funciones metabólicas.
Los ácidos pirúvicos formados durante la glucólisis pueden seguir dos vías de
degradación, dependiendo de la presencia o no de oxígeno.

En presencia de oxígeno continúa la

respiración aeróbica con el ciclo de Krebs
y la cadena de transporte de electrones.
En ausencia de oxígeno continúa la
fermentación.

Cada grupo acetilo se une momentáneamente a la coenzima A, para formar la acetil-CoA.

Este paso constituye el nexo entre el glucólisis y el ciclo de Krebs.

Ciclo de Krebs
El ciclo de Krebs es llamado así gracias al
científico Sir Hans Krebs, quien logró integrarlo
como ahora se conoce. El ciclo se lleva a cabo
dentro de las mitocondrias de los organismos
eucariontes o en el citoplasma de los organismos
procariontes.

Durante este ciclo, el ácido pirúvico pasa a través

de nueve reacciones controladas por diferentes
enzimas.En cada reacción se separan para formar
hidrógeno, dióxido de carbono y energía. Los
principales eventos del ciclo de Krebs son los siguientes:

Formación del ácido cítrico (reacción 1). El ácido pirúvico (C-3) sufre una
descarboxilación (eliminación del CO2), y forma un grupo acetil (C-2).
Cadena respiratoria
La membrana interna de la mitocondria se pliega
sobre sí misma, y los pliegues que se forman
constituyen las llamadas crestas mitocondriales,
que aumentan notablemente la superficie de esta,
muy posiblemente para darle mayor capacidad
funcional. El espacio contenido dentro de la
membrana interna recibe el nombre de matriz
mitocondrial. Las mitocondrias se encargan de
diferentes funciones, pero la principal de ellas es la
fosforilación oxidativa; para realizarla cuentan con
una complicada serie de moléculas en su
membrana interna, que se encargan de llevar átomos de hidrógenos y electrones de
diferentes sustancias que provienen de los alimentos hacia al oxígeno y que en conjunto
se conocen como la cadena respiratoria o cadena de transporte de electrones.

En la transformación de la energía, la función de las mitocondrias comprende primero la

producción de varias sustancias, mediante el proceso que se conoce como el ciclo de los
ácidos tricarboxílicos.
Observa el proceso completo de la respiración aerobia:

Bibliografía:
Valdivia, B, Granillo, M. P., Villarreal, M. S. (2012). Biología. La vida y sus procesos. México: Grupo Editorial
Patria.