UNIVERSIDAD FIDELITAS

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS

TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
TAN 060 – Elementos básicos de Mercadeo

Caso No. 1
Stew Leonard´s

Fecha de entrega: Semana 1.

Valor: 10%
Modalidad: Individual

Instrucciones:
El estudiante debe leer la lectura del caso “Stew Leonard´s, y, tomando en cuenta los temas
y definiciones vistos en el material de la semana 1; debe contestar las siguientes preguntas
en forma clara y ordenada de acuerdo a la materia vista en clase.

1. Enumere 5 hechos relevantes para usted de la lectura del caso.

2. ¿Cuál es la propuesta de valor de Stew Leonard´s?
3. ¿Cómo construye Stew Leonard´s relaciones a largo plazo con sus
clientes?
4. Establezca las necesidades, deseos y demandas según el tema visto en clase.

Usted deberá presentar:

 Trabajo escrito respondiendo cada pregunta antes indicada.

Rúbrica de calificación

Rúbrica para Caso No 1

Puntaje Comentarios
Criterio Puntaje Descripción Obt del profesor
La redacción permite su lectura con fluidez.
Redacción 15

Respuesta a las consultas planteadas:

- 5 hechos relevantes para usted de la lectura del caso: 25
pts.
- ¿Cuál es la propuesta de valor de Stew Leonard´s? 20 pts.
Desarrollo 85
- ¿Cómo construye Stew Leonard´s relaciones a largo plazo
con sus clientes? 20 pts.
- Establezca las necesidades, deseos y demandas según el
tema visto en clase. 20 pts.
 Stew Leonard´s

Stew Leonard´s es una cadena de tienda de abarrotes poco conocida ubicada en

Connecticut. Sólo cuenta con cuatro tiendas, pero su reducido número de locales
no refleja lo que sus clientes experimentan cuando visitan lo que se ha denominado
la “Disneylandia de las tiendas de lácteos”. Desde que abrió su primera tienda en
1969, la compañía se ha destacado por su manejo de los negocios centrado en el
cliente. De hecho, la obsesión del fundador de Stew Leonard´s con el concepto de
valor de por vida del cliente hizo que se decidiera a conservar a todos los clientes
que entraran a su tienda.

Muchas veces ir de compras al supermercado nos parece aburrido o monótono,

pero el concepto que ofrece la compañía Stew Leonard´s resulta único. Ubicada en
la ciudad de Norwalk, Connecticut, es una tienda que produce sus propios
productos: especialmente leche y pan, además puedes ver como los hacen, su
estructura es la de una granja. Otros productos que tienen a la venta son tortillas,
ensaladas, huevos frescos y productos de otras marcas comerciales.

La distribución de los alimentos no es igual a los supermercados comunes, sino que

aquí se entra por un solo pasillo, a medida que se va caminando con el carrito del
mandado se es recibido por diversos muñecos electrónicos como vacas, gallinas o
pollitos conocidos como los “Farm Fresh Five”, que bailan y cantan, amenizando el
ambiente dentro de la tienda.

La historia de Stew Leonard comenzó en 1920, cuando Charles Leonard Leo

compró una granja en donde comenzó a ordeñar vacas. Poco a poco creció su
negocio hasta que estableció una planta embotelladora que comenzó a distribuir
leche fresca todos los días a domicilio en botes de vidrio.

En la década de los 60´s Stew Leonard, hijo de Charles, tuvo la visión de emprender
una tienda en donde los niños pudieran ver como se embotellaba la leche, mientras
las madres hacían el mandado en una atmósfera que asimilara una granja. En 1969
comenzó la aventura con siete empleados. En la actualidad además de ser la tienda
más grande del mundo en productos frescos, es una de las que más ganancias
tiene alrededor de los Estados Unidos, según algunas fuentes mencionan que la
empresa percibe ganancias de 400 millones de dólares por año.