SEMANA 9

3. Mencione como la cristalización puede incluirse dentro de la separación de tama; o de

partículas. Agregue un ejemplo.

La cristalización se considera como una técnica que permite la separación de componentes

sólidos, en una mezcla homogénea. Dicho proceso consiste en la conversión del sólido disuelto
en un cristal o precipitado, por medio de cambios de temperatura; tanto calentamiento como
enfriamiento, logrando la separación de las sustancias. Un ejemplo de su aplicación en la
industria farmacéutica vendría a ser: la cristalización de la aspirina (ácido acetilsalicílico)

Link del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=tYiHMYfmMgM