Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades Asprofinca Finca TradicionalPROGRAMA PARA AFRODESCENDIENTES E INDIGENAS Manual Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades Finea Tradicional Proyecto "Mejorar el ingreso de las familias, afrodescendientes en siete municipios di norte del Cauca, medi: UCR oC Merce eek cs eC ea ee een are ceed Finca Tradicional del Norte del Cauca -ASPROFINCA- Fee e ee cute Cae Cn cos Reem aed ee CORON ce eeu an ere POUR aH Rey eee) peer ee) eee) SON ered ered eet ker Py acurA cn Ree enone Ne mg DR eae eee need Ler ii eu cue PusouMTPaED See tC e eee einer ek tea =n Cea ee Ree ee Meera Uy eRe eects ease el Asociacion de Productores de Finca Tradicional del Norte del Cauca -ASPROFINCA- y no. Dee a SA OR eee CoeIntroduccién Por: Fannor Banguero Mina Director de Proyecto "Mejorar el ingreso de las {familias atrodescendientes en siete municipios del norte del Cauca, mediante la rehabiltacion e [a finca tradicional” EI momento en que vivimos los pequefios propietarios de tierras en el norte del departamento de! Cauca, nos exige mucha cohesién para definir politicas encaminadas a cambiar las condiciones sociceconémicas en nuestras comunidades, para ello necesitamos continuar con acciones dirigidas a generar confianza y esperanza entre nosotros y poder asi fortalecer nuestras dinémicas como se viene haciendo en el espacio de interlocucién de organizaciones afrodescendientes al que definimos con el nombre de TONGA, donde hemos efectuado una serie de reuniones, talleres, conferencias y seminarios con el propésito de fortalecer nuestras organizaciones y buscar puntos comunes que nos conduzean a elaborar planes, programas y proyectos de desarrollo social, ambiental, econémico, cultural y politico.La Asociacién de Productores de Finca Tradicional del norte del Cauca -ASPROFINCA- ‘con miembros asociados en los municipios de Miranda, Caloto, Corinto, Guachené, Puerto Tejada, Padilla y Villa Rica, que hacen parte de LA TONGA, esta liderando la recuperacién de la finca tradicional econativa, que la definimos, ‘como un sistema de produccién cultural agropecuaria que se desarrolla en pequefias y medianas extensiones de tierra, donde se trabaja con tecnologias ‘ecolégicas y sostenibles que garantizan soberania alimentaria suficiente y de alto valor nutritivo. Estas fincas estén incrustadas en medio de grandes latifundios ‘sembrados de cafia de azticar de propiedad de los ingenios, quienes degradan el ambiente con quemas, fumigaciones aéreas, deforestacién, contaminacién de los suelos, aire y rios. ASPROFINCA tiene la tarea de contribuir por la existencia y pervivencia de los pequefios propietarios y sus fincas, para lograrlo busca mejorar las condiciones de vida de sus asociados, incidiendo en los temas de productividad, acceso a la tierra, derechos territoriales, asistencia técnica, capacitacién, ‘manejo postcosecha, crédito, comercializacién, transformacién y planes de ‘manejo ambiental, para ello requiere de la colaboracién del Gobierno y la Cooperacién Internacional. Para bien de todos, hoy contamos con el apoyo ‘econémico de la USAID, ACDI-VOCA y el acompafiamiento de las UMATAS, ENA el ICA, para lograr aumentar los ingresos de 600 familias y la implementacién de este Manual Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, y el Manual “Buenas Practicas Agricolas para la Agricultura Familiar’.Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | _Medidas Biolégicas Cultivo: Aguacate Plaga: Acaros (Eriophyes sp., Oligonychus sp. Tetranychus sp.) Bacillus thuringiensis Enfermedad: Antracnosis (Colletotrichum sp.) Podas, control de malezas, ‘buenas distancias de siembra, Buen manejo de humedad, Plaga: Arragres o abeja congo (Trigona sp.) Eliminacién de los nidos Plaga: Cucarrones de Semana Santa, Marcefios o Semanasanteros (Phyllophaga sp.) Control en horas de la tarde, trampas de uz. Enfermedad: Fusariosis (Fusarium spp.) Destruirtroncas viejos en descomposicién, evitar ‘acumulacion de terra y ‘materia organica sobre la base del tlio, evitar toda clase de heridas on tallos y raices, eliminar arboles ‘muertos y quemarios en el ‘mismo lugar. Proporcionar buen drenaje al terreno, Plaga: Gusano canasta (Oiketicus sp) Muy buen control Bacillus thuringiensis, Plaga: Gusano enrrollador de Ia hoja (Platynota spp) lepiddptero Arrancar y destruir los Utlizacion del vacuolovirus Paquetes de hojas “quemadas”de Plagas y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | _Medidas Biolégicas Cultivo: Aguacate Problema: Malezas Control manual Enfermedad: Mancha negra (Cercospora sp.) Podas, control de malezas, ‘buenas distancias de siembra, Buen manejo de humedad, Enfermedad: Marchitez de as ramas (Verticlium sp) Podar y quemar ramas afectadas. Desinfectar el sto. Plaga: Pasador de a semilla y del fruto (Stenoma sp, lepidoptere y Hellipus sp, colesptero) Recolectar y enterrar tanto Utlizacion del vacuolovirus. frutos caidos como los, prendidos en arboles que ‘manifiestan perforaciones, Fertiizacién, podas, contro! de malezas. Plaga: Pasador del tronco (Copturonimus sp. coledptero) Trachyderes sp. coledptero, Xyleborus sp. Coledptero Podas debajo de donde ‘cure el davio, Poda y quema de las ramas afectadas, CCirugia si el dafo se inicia en eltronco principal, apicando catrizantes. En huertos equerios pueden eliminarse Una a una las larvas por el ‘mismo officio de entradaManejo Integrado de as y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | _Medidas Biolégicas Cultivo: Aguacate Plaga: Perforador dal fruto (Stenomema sp) Es muy importante recager los frutos caldos, destruirios y quemarios. Enfermedad: Polvillo(Oldium sp) Enfermedad: Pudricién de la raiz 0 marchitez del aguacate, tristeza o tinta (Phytophthora sp.) Plantaciones en terrenos bien drenados o hacer drenajes, aificiales con el fin de evilar estancamientos, Desinfectar el suelo. Evitarintercalar el aguacate con cultvos ssusceptibles al hongo (cltricos, manzana), ne hacer plantaciones donde han sido Sembrados, Plaga: Trip del aguacate (Hliothrips sp) Cultivo: Cacao Plaga: Afidos Evitar encharcamientos, Realizar sangrias para realizar podas a iemipo para desaguar sectores anegados. bajar cantidad de penumora_o con encharcamiento y y porcentaje de humedad, realizar podas sanitarias adecuadas Problema: Ardillas, péjaros. Recoleccién de frutos sobre ‘madurados.Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Biolégicas Cultivo: Cacao Plaga: Chinche amarilla, chinche roja (Monalonium sp.) Disminuic sombra y podas. Pasar teas de fuego Extractos de Neem, af, ‘Se quilarén manualmente las cebolla, Matar larvas ninfas o adultos por tres apretando la mazorca con la__veces cuando se estén ‘mano formando los pepinos. Reducir la humedad relativa ‘con podas. Mantener el ‘cacao libre de chupones para evilar posturas. Aplicacién de biocontroladores: Beauveria bassiana, Bacilus thuringiensis, Las adultos de Coliomegila sanguinata se alimentan de rinfas de monalonium sp. Plaga: Chinche negra (Mecistorhinus sp.) ‘Se quitarén manualmente las ninfas 0 adultos por tres veces cuando se estén formando los pepinos. Reducir la humedad relativa ‘con podas. Mantener el ‘cacao libre de chupones para evitar posturas, Aplicacién de biocantroladores Gliocladium. Phanuropsis semifiaviventris. Plaga: Chiza (Ancognata sp.) “Trampas de luz Incorporando cal al area de siombra de los arboles. Aplicacién de biocontroladores: “Trichoderma harzianum, Desinfeccién del terreno: Metarhizium anisopliae Plaga: Cucarrén de grano de cacao (Araecerus sp) ‘Amacenamiento en cuartos Legal: incineracién de la vontiados y aseados. produccién. Construir reas e almacenamiento bien vventiadas, sin tencharcamientos y ubicar los sacos de cacao sobre estivasManejo Integrado de as y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | Medidas Biolégicas Cultive: Cacao Enfermedad: Esclerotinia Buenas practicas, no herir el 4rbol, evtar encharcamientos, Enfermedad: Escoba do bruja (Crinipollis sp.) oda y requlacién de somibra, Arrancar ‘escobas’ Instalacién de clones Aplicacién de biocontroladores: control de malezas, (17 semanas de cio. tolerantes, ‘Tpharzianum Enfermedad: Fitoftora o pudrici6n parda de la mazorca y céncer de tronco (Phytophthora sp.) Disminuir humedad interna; Mismo que el de Monila, Control de la sombra, de les Difici la dferenciacién de rmalezas, podar y feriizar —_sintomas entre las dos. bien. Remocién de las mazoreas enfermas Plaga: Hormiga arriera (Atta spp.) Localizacién de nidos, Aplicacion de cebos con Mantener impios los caminos. Beauveria bassiana 0 Disturbia mecdnico de los Metarhizium anisopliae, para ser nidos. Evitar emergencia de colocados en los caminos 0 lads. cera de las bocas de los hotmigueros. Etolgico: plantas repelentes: Canavalia Eluso de céscara de naranja infostada con Penicilum sp, Problema: Mal del machete (Ceratocystis sp.) Podas ftosanitarias. Quema —_Reducir la humedad relativa fen casos extremos. Evitar mediante la regulacién de la heridas en los arboles. sombra, Hacer canales de drenaje para reduc la humedad el suelo.de Plagas y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas Medidas Biolégicas Cultivo: Cacao Enfermedad: Mal rosado (Corticium sp), Verticiliom sp. Podas, requlacién de sombrios, drenajes Enfermedad: Moniliasis (Moniliophthora sp.) Disminuir humedad interna; Podas sanitarias de mazorcas Uso de culivares con allo. Aplicacién de contra! de la sombra, de las onfermas a intervalos de 8 _potencial de resistencia, biocontroladores: malezas, podar y ferlizar dias a inicio de Tohareianum bien lluviasiforacién y luego, més seco, pasar cada 15 dias. Plaga: Nematodos (Meloidogyne sp,) Desinfeccién del sustrato _Exponer el sustrato a altas dol vivero, temperaturas con pldsticos gros para eliminar la plaga Plaga: Pasador del fruto (Sinantedum sp.) Recoleccién y destruccién de frutos atacados, Plaga: Pasador del ronco (Xileborus sp) Quemar arbotes infectados y Aplicacion de tenterrar el tronco afectado. Evitar herdas en las ramas, cicatrizar los cortes de las podas, biocontroladores: Beauveria bassiana, Plaga: Polilla de cacao almacenado (Cadra sp_) Desinfeccién del cuarto de Almacenar os sacos de almacenamiento. cacao sobre estas,Manejo Integrado de as y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | Medidas Biolégicas Cultivo: Cacao Enfermedad: Roselinia o laga estrellada (Rosellinia sp.) ‘Manejo de sombra y Destruccién de arbolos en Aplicacion de Trichoderma fertiizacién adecuada, Inga, manchones si es necesario, harzianum al area afectada usado como sombra, es muy con quema de raices y susceptible al hongo. ppormiir solaizacion, Mantener equilbrio biolégico Se realizaran zarjas alrededor del suelo {el foco para evitar ei paso del hongo hacia las raices ‘que crecen, Reducir la humedad del suelo haciendo drenajes. Plaga: Trips (Selenotrips sp.) Evitar exceso de luminosidad sobre el cultivo. Eliminar plantas hospederas. Cultivo: Guandbana Plaga: Abeja negra taladradora (Trigona sp.) Buscar nidos y eliminarios. Prevencion mediante ol ‘embolse de los frutos jovenes. Plaga: Acaro de la erinosis (Eriophyes sp.) Inspeccién periédica, Enemigos naturales. ‘especialmente durante los ‘estados de brotacién y ‘crecimiento de las ramas,de Plagas y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | _Medidas Biolégicas Cultivo: Guandbana Enfermedad: Antracnosis (Colletotrichum sp_) Localizacién del cultiva, ‘Seleccionar cultvares que prefiréndose zonas de baja ‘muestren tolerancia, humedad relatva y precipitacién moderada. ‘Tener en cuenta que los rboles a transplantar sean vigorosos y estén libres de palégenos, Recaleccin y aliminacion do os rts afectados, Plaga: Avispa perforadora del fruto, perforador de las anondceas (Bephratelloldes =p.) Realizar el embolse de los frutos desde la etapa de erizo, Recoleccién, tanto del suelo ‘como del drbol, de los frutos afectados para ubicarlos después en fosas cubiertas de anjeo metalico que permitan la salida de los Insectos benéficos que atacan las lavas, Plaga: Chinche de encaje (Corythucha sp) Ingpeccién periédica y ‘Avispa de ia familia vespida dateccién oportuna de la Parachatergus sp. plaga, asociar el dao con el {(depredadora de ninfas), estado fenol6gico del cultiv. familia vichogrammatidae, Epoligosita sp (pardsito de huevos),Manejo Integrado de as y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | Medidas Biolégicas Cultivo: Guandbana Enfermedad: Mancha blanca del follaje (Corcospora sp) ‘Tener en cuenta que los 4rboles a transplantar sean vigorosos y estén libres de patégenos. Recoleccién y tliminacién de los frutos afectados, desinfeccién de herramientas, iego adecuado, rulticién 6ptima de los arboles. Enfermedad: Otras enfermedades: Chancro do las ramas (Phylophthera sp.) Secamiento de la rama (Botrydiplodia sp.), Rofa 0 Sarna (Elsinoe sp.) ‘Sembrar en las regiones mas indicadas (altitudes ‘menores a 1.250 msn, humedad relaiva menor del 85%, temperatura 24 ~ 28°C, precipitacin pluvial menor de 1.500 mm al afo). Usar frboles de vivero que no ttn infectadas. Buena Tertlizacién. Riego adecuad, Plaga: Plagas de Ia flor -Polilias (Tecla sp.), - Cucarrones (Ciclocephala sp.) Instalar trampas luminicas © Liberaciones de mecheros en horas ‘Trichogramma pretiosum. rnoctumas, con el fin de atrapar adultos.Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | _Medidas Biolégicas Cultivo: Guandbana Plaga: Plagas del follajo y las ramas - Afidos o pulgones (Aphis sp., Toxoptora sp), - Membracidos (Aconophora sp), = Lorite verde (Empoasca sp.), - Mosca algodonosa (Alourodicus sp), - Escama articulada (Salonaspidus sp.), = Escama de la papaya (Phylephedra sp) Liberaciones de Trichogramma Uso de mecheros 0 de pretiosum, Bacilus trampas de luz en el campo, thuringiensis, Parasitoides para control de adultos fen afidos (Himenoptera, Intensficarinspecciones Baconidae, Eulophidae) durante el period en que los Depredatares de ards Zrboles estan on desarrollo (Coccinelidae, Crisopidae). vegetative 0 en crecimiento. Aschertonia sp. ataca escamas generalmente, Plaga: Plagas del fruto Chinches, polillas, cucarrones, avispas, abejas, dcaros, perforadores del fruto Cochinilla, (Saissetia sp., Phylephedra sp.), Escama articulada (Selenaspidius sp.), Mosca algodonosa (Aleurodicus sp., Aconophora sp.), Chince hediondo (Ant Uso de trampas luminosas 0 mecheros nactumas en las Spocas erticas, Intensiicar inspecciones durante el periodo en que los arboles fstin en desarrollo vegetative .6n crecimiento, Plaga: Plagas del tronco -Hormigas (Atta sp.) - Gorgojo barrenador (Cratosomus sp), - Comején (Nasutitermes sp), -Barronador del tallo (Trachuderes sp.) Buena ferilizacién. Eliminar las ramas durante la poda de mantenimiento, cortandolas hasta la parte sana del teido ¥ cicatrizando dichos cortes. Recolectar material podado y estrurio mediante quemas. Uso de sticker © pegantes en la zona baja del tronco,Manejo Integrado de as y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas Medidas Biolégicas Cultivo: Guandbana Plaga: Polilla perforadora del fruto (Cerconota sp) Uso de mecheros 0 trampas de luz, especialmente en las épocas. ‘de mayor presencia de los adultos. Recoleccion, tanto del ‘suelo come del rbol, de los ‘rutos afectados para ubicarlos después en fosas cubiertas de anjeo metalico que permitan la Salida do os nsactos bandos ue atacan las larvas. Parasitoides de larvas del ‘orden Hymenoptera, Apanteles stenomae, Xuphosomella sp. Microhymendptero Brachymeria psudovata, Enferme; Evitar al maximo las heridas © dafos al fruto, controlar las poblaciones de perforadores do fruto y de la semila, Fecolectar y eliminar los ‘rganos caldos, Aplicar correctamente las diferentes précticas de establecimiento y manejo del cult. vudricién parda del fruto (Rhizopus sp.) Enfermedad: Pudricién radicular (Armillaria sp., Rizocthonia, Phytophtura) Cultivar en terrenos bien ‘renados, hacer una buena preparacién del terreno, no Lsar arboles de viver contaminados, no enterrar cuello de laraiz en el momento de establecerios, no hacer heridas en las raices ‘con herramienta y evitar suelos pesados.de Plagas y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | _Medidas Biolégicas Cultivo: Plétano Enfermedad: Anthracnosis (Colletotrichum sp.) Practicas ftosanitarias {eliminar plantas enfermas, ssembrar colinos sanos, ‘control malezas, drenaie, desinfectar herramientas). Plaga: Arafita roja (Tetranichus spp.) ‘Abundante fauna benéfica: arafias; Stethorus sp. Oiigota sp. (depredadores), Enfermedad: Bacteriosis 0 Eliminar plantas enfermas, User cal agricola, desintectar herramientas, usar semilla wudricién acuosa”"del seudotallo (Erwinia sp.) Enfermedad: Elefantiasis (todavia no identificada) Usar semila sana, eliminar plantas enfermas, usar cal agricola, Plaga: Gusano cabrito (Opsiphanes sp., Caligo sp.) Recoger pupas y larvas; Buen control natural, Proteger ppodas y remocién de hojas. los enemigos naturaies del gusano, Plaga: Gusano canasta (Oyketicus sp.) Peychidosmicra sp., Iphiaulax sp., Spilochalcis sp Eurytoma sp. (pardsitos de larvas); Beauveria bassiana,Manejo Integrado de as y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas Medidas Biolégicas Cultivo: Platano Plaga: Gusano Wonturita Ejercer un buen control Natural, proteger los enemigos naturales del gusano. Plaga: Gusano peludo de las hojas Buen manejo de! cultivo: fertiizacion, drenajes. Elachertus sp., Trichogramma pretiosum (arasitoides); agartjas, arafias y sapos: (depredadores) Plaga: Gusano tornillo (Castnia sp.) Plateo, descalce, sembrar colinos sanas, erradicar plantas afectadas y desinfoctar fen e608 sitios. Buena seleccién de [a semila que provenga de plantaciones sanas, buena preparacién de la semila, buena desinfeccién, buen control da malezas on ol cutive. Bacilus thuringiensis, Enfermedad: Llaga estrellada (Rosellinia sp.) Eliminar érboles de inter-sembradio enfermos (café, sombra, ete), solarizacién, usar cal agricola, semilla sana, Preven ia ‘ala yanifiamiento de arboles. Problema: Virus del Mosaico del Pepino (Cucumber Mosaic Virus-CMV) y Banana Strike Virus (SV) Usar somila sana, control de malezas,Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | _Medidas Biolégicas Cultivo: Platano Enfermedad: Mal de cigarro (Tachisphacras sp., Verticilium sp.) Realizar desflore una vez Quimica -fisiea: Sacos abra el racimo, tralados para cobertura Enfermedad: Mal de Panama (Fusarium sp) Usar semila sana. Variedad resistente. Problema: Malezas Distribuclén uniforme de Machete o guadafia, teniendo vastagos y residuos de Cuidado de no cortar las raices ‘cosecha sobre el terreno del que son muy superficiales. Cultivo. Coberturas vegetales Raleo o plateo manual (eguminosas), alrededor de las plantas, Enfermedad: Mancha cordana (Cordana sp.) Buen manejo agronémico. ‘Afocta hojas bajeras. Normalmente, no te importancia econémica, Enfermedad: Moko o maduraviche (Ralstonia sp.) Eliminar plantas enfermas, Hay materiales resistentes. sembrar colinas sanos, Control malezas, drenaie, desinfectar herramientas (Vanodine). Plaga: Morrocoyita del fruto (Colasels sp.) & mapairero o abeja angalita o abeja corta caballo (Trigona spp) Desbellote y muestreos, Sapos, lagartias control de malazas,fertiizacién Asiomerus sp. adecuada, buen drenaje. (Gepredadores), Embolse de los racimos en estado de bellota o floracién,Manejo Integrado de as y Enfermedades Medidas Culturales Medidas Fisicas Medidas Genéticas | Medidas Biolégicas Cultivo: Plétano Plaga: Moscas de la fruta: Frankliniella spp, Colaspis submetalica, Trigona sp, Hermetia sp. Plaga: Nemétodos Barrenador (Radopholus sp.) formador de agallas (Meloidogyne sp.) Usar semila sana, Hongos entomopatégenos, ferilizacién adecuada con material orgénica Plaga: Picudo negro (Cosmopolites sp.) Limpieza, semila de buena _Trampas fabricadas con Beauveria bassiana, calidad, ferilzacién, control desechos de cosecha. Metarhizium anisopliae, cde malezas. Monitoreo permanente Steinemema carpocapsae. Plaga: Picude rayado y Picude Amarillo (Metamasius sp.) Semila libre de dato, Beauveria bassiana, trampas de pseudoiailos de banano, captura y eliminacién manual Enfermedad: Pudrici6n de la corona (Fusarium sp., Botrydiplodia sp.) Fertiizacién adecuada, evitar deficiencias en potasio. Enfermedad: Sigatoka negra y Sigatoka amarilla (Mycosphaerella sp.) Deshoje sanitario mensual, ‘Algunos materiales quema de plantas afectadas resistentes ya disponibles, 50% y drenaje oportun, buena fertiizacién, usar ceniza en agua. Control de rmalezas. Distancia adecuada, Aureglo agroforestal como barrera fisica al patégeno.Asprofinca Finca Tradicional