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El material organico con el cual esta formado el cuerpo de los animales, los seres vivientes y la
materia inerte estan formados todos por diferentes estructuras quimicas a nivel atomico y molecular.
Estas estructuras complejas poseen funciones y caracteristicas en funcion de la composicion atomica
que tengas. En su estado mas simple y minimo son atomos que dependiendo de la carga y disposicion
de protones y electrones que tenga tendran adoptaran cualidades distintas, esto es en su forma mas
simple, cuando estos atomos forman cadenas o estructuras ganan complejidad y se pueden transformar
en componentes con distintas combinaciones estructurales posible y su vez adoptar nuevas propiedades
quimicas y funcionales.
Uniones o interacciones entre particulas que generan distintas configuraciones: Ahora, las partes
que conforma una particula, electrones, nucleos, pueden interactuar entre si para generar distintos
fenomenos quimicos, dichos fenomenos son los siguientes.
Union ionica. Es la interaccion entre 2 atomos quimicos resultando en la perdida u obtencion de
electrones entre ellos, cuando este proceso ocurre cada atomo queda cargado de forma opuesta debido a
la diferencia que se genera entre la cantidad de protones y electrones del atomo. Un atomo que piede 1
electron queda cargado positivamente y en el caso contrario queda cargado negativamente. Las uniones
ionicas permiten generar distintas combinaciones de atomos y atribuirles nuevas propiedades.
Union covalente. Una union covalente ocurre cuando la carga electronegativa entre 2 atomos es
igual o muy similar, lo que ocurre en este tipo de uniones es que ambos atomos quedan unidos y
comparten electrones y la funcion que estos electrones le otorgue queda ligado a ambos atomos.
Existe una variacion de este tipo de union conocida como Union covalente polar, en esta variacion una
pequeña diferencia de electronegatividad entre ambos atomos genera una disposicion polar en la cual
uno de los atomos queda cargado de forma negativa y otro de forma positiva, esto ocurre cuando uno
de los electrones compartidos se encuentra mas cerca de uno de los nucleos de los 2 atomos.
Union puente hidrogeno. En una union similar a un enlace covalente pero que ocurre entre
atomos de hidrogeno y atomos electronegativos como el Agua, este tipo de union es mas debil que un
enlace covalente