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PROTOCOLO DE ACTUACION EN CASO DE PARASITOSIS

1. Anualmente o cuando se considere necesario se le realizara un coproanalisis


(Examen de heces) todos los trabajadores, requisito fundamental para el certificado
de salud y para laborar en la empresa.
2. En caso que resulte positivo para parásitos el médico indicara el tratamiento
adecuado.
3. El trabajador no podrá estar en contacto con productos alimenticios hasta que el
resultado sea negativo y en caso de ser necesario se rotará de puesto
provisionalmente.
4. Al finalizar el tratamiento debe repetirse el examen de heces.
5. En caso de que resulte aun positivo para parásitos se repite el proceso desde el
punto N° 2.
6. Una vez que el examen resulto negativo el trabajador se reintegrara a su puesto
habitual.

Definiciones

Parasito: Es un organismo que vive sobre un organismo huésped o en su interior y se


alimenta a expensas del huésped.
Examen de heces: El estudio de parásitos en heces consiste en un examen microscópico de
una muestra de heces para intentar detectar posibles parásitos que hayan infectado el tracto
gastro intestinal.

Parásitos gastrointestinales más comunes que afectan al humano


 Protozoos
 Entamoeba histolytica
 Amebas histolytica
 Giardia,
 Helmintos
 Ectoparásitos

Como se trasmiten
Pueden ser transmitidos de un huésped a otro huésped a través del consumo de
alimentos y de agua contaminados o al poner cualquier cosa en su boca que haya estado en
contacto con heces fecales de una persona o animal infectado.
FLUJOGRAMA EN CASO DE PARASITOSIS

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