Son un conjunto de equipos y medidas diseñadas para prevenir y controlar un
incendio, este es fundamental para evitar perdidas materiales y humanas. Es importante tenerlo en una panadería ya que se corre el riesgo de fugas de gas, explosiones , también están expuestas las vidas de los trabajadores y siempre se debe dar una seguridad apropiada. En la panadería Chavala se encuentran estos equipos en casos de emergencia como los incendios:
EQUIPOS DE DETECCIÓN Y ALARMA
Este dispositivo fue creado con la finalidad de identificar el fuego no deseado.
EXTINTOR DE INCENDIOS Estos equipos de incendios son indispensables y tienen el objetivo de apagar el fuego.