SENA

(Sofia plus)

Curso:
Logística para la comercialización de productos

Presentado por:
Lineth Roxana Mendoza Rodríguez

Presentado a:
Rossemberg Perlaza

Actividad de aprendizaje 2 Evidencia 2

2022
 Mangostino /Mangostan purpura

Nombre del producto

Fruta exótica dulce que se ha convertido en insignia de municipios de Mariquita

(Tolima), por sus altos valores nutritivos y medicinales, es una fuente importante de
Descripcion del producto ingresos para las familias, el mangostino contiene, na fuente importante de xantonas
y otras sustancias bioactivas. Los flavonoides que contiene es uno de los
antioxidantes más potentes de la naturaleza, superando la vitamina C y E.

Lugar de elaboracion Productora De Alimentos Y Bebidas El Mangostino S A S Tolima Mariquita

Destino Mangostino Paraiso Natural - Bogota D.C

Elemento Unidad Cantidad

Mangostino 5000 50
Canastas 50 5000

Materiales o insumos

Presentacion y empaques
Canastillas, caja de carton, Bolsas, Lonas
comerciales
El mangostino contiene, na fuente importante de xantonas y otras sustancias
Caracteristicas bioactivas. Los flavonoides que contiene es uno de los antioxidantes más potentes
de la naturaleza, superando la vitamina C y E.

Los mangostanes maduros se pueden conservar sin problema durante 3 a 4

Observaciones
semanas, a una temperatura entre los 40º y 55ºF (4,44 – 12,78ºC).