Cant 30000 unid

V *u 150 ml/unid

Vt 4500000 ml
4500 l
Cant batch 3 batch

a)  

Tiempo de mezcla 1 hr
Tiempo de
transporte 1 0.5 hr
Tiempo fermentado 4 hr
Tiempo de
transporte 2 0.5 hr
Tiempo envasado 1.25 hr
TOTAL 7.25 hr
TOTAL BATCH 21.75 hr
El tiempo total de los 3 batch es de 21.75 hr

b)   

Cap de mezcla 1500 l/hr

Cap de transporte 1 3000 l/hr
Cap fermentado 375 l/hr
Cap de transporte 2 3000 l/hr
Cap envasado 1200.00 l/hr

El cuello de botella es el fermentado tiene una capcidad de 375 litros por hora

c)  

Costo unitario 1 bs/unid

Cap de mezcla 1500 l/hr 1500

Cap de transporte 1 3000 l/hr 0
Cap fermentado 375 l/hr 375 1500 4
Cap de transporte 2 3000 l/hr 0
Cap envasado 1200 l/hr 1200

d)   
e)  
tanques de producción en fermentado