PERSPECTIVA FINANCIERA : Para nadie es un secreto que todas las cadenas de

restaurantes sufrieron crisis muy grandes durante la pandemia generada por el COVID
19, algunas compañías han podido recuperarse y seguir adelante, mientras otras se
vieron obligados a cerrar y acabar con sus negocios, Hamburguesas el corral hasta el
2018 obtuvo unos indicadores fi nancieros muy positi vos, logrando las sostenibilidad
sobre los impactos económicos obtenidos por la pandemia y en la actualidad junto a
“Macdonald’s lidera el nicho de las hamburguesas con 37% sobre las ventas ”, según la
ulti ma publicación realizada por LR DE LA REPUBLICA.

PERSPECTIVA DEL CLIENTE: Desde que Hamburguesas el corral fue fundada en 1983, su
compromiso ha sido el de sati sfacer con excelente calidad, los gustos, expectati vas y
necesidades de sus clientes, esta razón hace que sus clientes vuelvan ha consumir sus
productos y genere fama lo cual has que sus ventas aumenten cada vez mas, sin duda
alguna en este siti o no se mira el precio si no el lugar que es agradable y permite
comparti r y disfrutar con la familia y amigos.

PERSPECTIVA PROCESOS DE NEGOCIO: Hamburguesas el Corral invierte

constantemente en la innovación de los productos ofrecidos , en forma permanente,
investi gan y renuevan los procedimientos y técnicas empleadas, esto hace que se cree
fi delización en sus clientes, también su capital humano y su compromiso, y dedicación son
factores son determinantes del éxito y crecimiento.

PERSPECTIVA INNOVACIÓN Y MEJORA:

Hamburguesas el corral se caracteriza por su capacidad en innovación de sus productos, y tienen

la cultura de crear sentido de pertenencia en sus trabajadores, donde conjuntamente buscan
contribuyen al crecimiento de la compañía, la constante capacitación de los operarios y evaluación
vía internet sobre el conocimiento de la empresa, esto hace que la directivas puedan revisar el
conocimiento de los trabajadores sobre la misma, esto lo hacen con el fin de generar
retroalimentación y permitir el crecimiento dentro de la sociedad, pudiendo desarrollarse
profesionalmente según sus competencias.

¿Cómo puedes acoplar estas perspecti vas a tu campo profesional?

Cada vez que se obti ene un conocimiento nuevo se esta innovando en esta campo tan
competi ti vo, esto nos permite crecer como Profesionales brindándoles el mejor servicio
de alta calidad a nuestros clientes y de esta manera mejorar nuestros indicadores
fi nancieros.