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Patrón de menú

A continuación se le indica la cantidad de porciones a consumir al día y su


correspondiente distribución por tiempos de comida.

1200

Alimento Porción P D MM A MT Pre Post C


E E

Lácteo 1 1

Vegetales 4 1 2 1

Frutas 3 1 1 1

Harinas 3 1 1 1

Carnes 6 1 3 3

Grasa 3 1 1 1

Preparaciones

Qx: Cantidad/D: desayuno/ MM: merienda de mañana/ A: almuerzo/ MT: merienda tarde/ C: cena / PE: pre-
entreno y Post - entreno

Tiempo de comida Porciones Ejemplo

Pre- desayuno 1 vegetal Batido con sustituto de azúcar 1 cucharada chia o


linaza
1 fruta

Desayuno

1 harina 1 rebanadas de pan integral, 2 tortillas, 1


paquete de galletas de soda o sanísimo, ¼ de
1 carne plátano maduro o ½ taza de gallo pinto

1 grasa 1 huevo (1 entero o 2 clara), o 2 lonja de jamón


de pavo, 1 30 g. tajada de queso tipo tierno

1 taza de café o té sin azúcar

Merienda mañana 1 fruta 1 banano


Almuerzo 1/2 taza de leguminosas (frijoles, garbanzos,
lentejas) o puré de papa o de camote, arroz
1 harinas integral, pasta. (1/4 taza de arroz integral + ¼
taza de leguminosa)
2 vegetales
90 g de pollo, bistec, pescado o 1 lata de atún
3 carnes mediana

1 grasa 2 tazas Ensalada y vegetales o 1 taza de


vegetales cocidos

Tomar 1 bolsita de té rojo + 1 bolsita de té de canela 10 – 30 min después de la comida

Merienda Tarde 1 fruta 1 manzana verde pequeña

1 Harina 1 galleta soda o maría integral o 2


cucharadas de avena en fresco sin azúcar

Pre entreno 1 Harina 1 galleta soda o maría integral o 2 cucharadas de


avena en fresco sin azúcar

Post entreno 1 lácteo 1 taza de leche descremada

Cena

1 vegetales 90 g de pollo, pescado o 1 lata de atún pequeña

3 carnes (del tamaño de toda su 1 taza Ensalada o ½ taza vegetales cocidos


mano)

1 grasa

Tomar 1 bolsita de té rojo + 1 bolsita de té de canela 10 – 30 min después de la comida

Opcional: 1 vez a la semana ½ taza de gelatina light + 1 taza de frutas + ½ taza de helados de la dos pinos in line

Libre gelatina sin azúcar, sopas o caldos sin grasa, gaseosas de dieta, condimentos naturales.

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