PRINCIPALES PAÍSES ¿DE DÓNDE SE EXPORTA LA
CONSUMIDORES E
IMPORTADORES
Los principales países consumidores
de cerezas son Turquía, con 450 mil
toneladas al año, seguida por
Estados Unidos y China, que tienen
un consumo anual superior a 300 mil
toneladas cada uno.
China fue el principal país
importador, con una demanda del
28% del comercio mundial de esa
fruta, dividido en un 13% por Hong
Kong y un 15% importado
directamente por china. El precio
promedio de importación del año
2014 en el mercado chino fue de
USD 8,15 por kilo, cifra levemente
superior a los USD 7,95 por kilo
promedio de 2013.
CEREZA?
A pesar de que las exportaciones
aumentaron 19,2% en volumen en
2014 con respecto al año 2013, las
transacciones internacionales
representaron sólo 18% de lo
producido a nivel mundial. Los
principales exportadores fueron
Estados Unidos y Chile, con 21% y
20% del volumen exportado
mundial, respectivamente. Los
siguen Turquía, China y Grecia.
De los principales productores de
cerezas, sólo Chile produce en
contraestación, lo que le permite
obtener un mejor precio por su
producto.