Pesca Artesanal vs Pesca Industrial

Definición:

Como bien sabemos, la actividad pesquera en el Perú es una tradición tan antigua que no ha
de extrañarnos el hecho de que hoy en día sea una de las actividades que genera mayor
crecimiento en nuestra economía. Y si bien esta es un universo muy complejo, con muchos
actores y elementos que la componen y hacen que salga adelante, existen básicamente dos
tipos de pesca: la artesanal y la industrial.

Pesca artesanal

Se le denomina pesca artesanal al sector conformado por aquellos pescadores

independientes que poseen una o más embarcaciones pequeñas con una capacidad limitada,
Cuando decimos “independientes” nos referimos a que no forman parte de ninguna
empresa, pero pueden estar organizados en grupos gremiales y/o sindicatos. Estas operan
dentro de zonas costeras utilizando técnicas tradicionales para la obtención de especies
marinas.

Este tipo de pesca se dedica principalmente a abastecer la industria de productos para el

consumo humano directo (CHD).

Pesca Industrial

La pesca industrial involucra generalmente más embarcaciones y de mayor tamaño, utilizan

técnicas modernas e integran tecnología para obtener la mayor cantidad posible de especies
marinas. Se desarrolla en la zona costera y más allá de esta. Ellas son las que realizan la
extracción más fuerte, y deben estar constantemente alineadas a los distintos organismos
del Estado que velan por la sostenibilidad de los recursos y su correcta explotación, como
PRODUCE o el IMARPE.

A diferencia de la pesca artesanal, la pesca industrial forma parte del sector dedicado a la
elaboración de productos para el consumo humano directo e indirecto (CHI), siendo su
principal actividad la pesca de anchoveta para la harina y aceite de pescado.
Importancia de la pesca en el Perú

La pesca, al igual que todas las actividades extractivas, contribuye en el crecimiento del
Perú. El 2018 fue un buen año para la economía que tuvo un aumento del 4%. Según el
INEI, la producción del sector primario estuvo promovida por la pesca y logró crecer más
del 7%.

Diferencias en cuanto a tecnología

En cuanto a las diferencias en relación a la tecnología, la pesca artesanal involucra
embarcaciones con motores básicos o sin ellos, redes simples o cañas que permiten una
obtención mínima de especies marinas, mientras que la pesca industrial utiliza
embarcaciones con motores más potentes, sistemas de redes extensas conectadas a varias
embarcaciones, hacen uso de tecnologías como el sonar, el radar, entre otros.

Diferencias en cuanto a relación de mercado

En cuanto a la diferencia entre la pesca artesanal y la industrial en relación al mercado, la

pesca artesanal busca satisfacer el consumo personal o local, mientras que la pesca
industrial tiene como mercado toda una región, país o busca la comercialización a nivel
internacional de las especies obtenidas.