FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

ASIGNATURA:
Bioquímica

DOCENTE:
Dr. Q.F. Marco A. Alva Borjas

TEMA:
Digestión, absorción y metabolismo de glúcidos

GRUPO: N° 1 AA

INTEGRANTES:

Arteaga Burgos Santos Maura

Facundo Mondragon Yoceli Yaneri

Juarez Tomas Yeni Licet

Moya Alvarado Nayeli Del Pilar

Portocarrero Garcia Estefany Maribel

Quispe Díaz Ruth Yaquelini

Rodríguez Castillo Patricia Janeth

Salas Vasquez Yovani

Vigo Silvestre Doris Ybeth

TRUJILLO - PERÚ
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Racotta Poulieff R. Metabolismo energético en el humano: un enfoque

cuantitativo [En Línea]. México, D.F: Instituto Politécnico Nacional, 2010
[consultado 20 Jul 2022]. Disponible en:
https://elibro.net/es/ereader/uladech/74063?page=12

2. Pérez Rodríguez N. Análisis de muestras complejas de ácidos carboxílicos y

carbohidratos mediante GC-MS [En Línea]. Monterrey (México): Red Ciencia
UANL, 2006 [consultado 20 Jul 2022]. Disponible en:
https://elibro.net/es/ereader/uladech/19713?page=4
3. Laiz-Carrión R. Efectos de una dieta inmunoestimuladora y de la permanencia
en temperatura constante sobre el metabolismo hepático de carbohidratos en
dorada Sparus aurata L. 1758 [En Línea]. Madrid: Instituto Español de
Oceanografía, 2009 [consultado 20 Jul 2022]. Disponible en:
https://elibro.net/es/ereader/uladech/3848?page=4