CLASE N°9

Gasto calórico:

 Metabolismo basal.
 Actividades físicas.

 La arteriosclerosis produce hipertensión arterial.

Arteriosclerosis:

 Acumulación de grasa en los vasos sanguíneos.

 Grasas poliinsaturadas: dos enlaces covalentes

 Grasas monoiinsaturadas: un enlace covalente.
 Grasas insaturadas: tiene un doble enlace covalente.

 Triglicérido: molécula de glicerol con tres moléculas de

ácidos grasos.