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anfitriona: sea amable y eficiente y asegurar de que los consumidores estén cómodos y felices.
Recursos
Utensilios de cocina
Equipo de refrigeración
Equipo de limpieza
Objetivos
Tener buenas criticas
Capacitar a los empleados para que se comprometan con el negocio y cumplan de manera
óptima sus tareas.