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Anexo 1 "Ejercicios CEP Aplicados A La Empresa Modelo"
Anexo 1 "Ejercicios CEP Aplicados A La Empresa Modelo"
En la línea de embotellado de Aceite de Aguacate, según la ficha técnica, cada botella debe ser de 10 cm
cubicos (volumen de aceite por botella), con una tolerancia de +- 0,7 cm cubicos. La máquina
embotelladora está siendo operada por un nuevo trabajador, por lo que se requiere saber si la
característica de calidad: “Volumén de aceite” está controlada estadísticamente.
Formulación Carta R
LCS 0.277
LC 0.131
LCI 0.000
D3 0
D4 2.114
EJERCICIO CARTA CONTROL X-S
La empresa de extrasion de aceite de aguacate usa frascos de vidrio para envasar el aceite, La cantidad
que se suele envasar según la ficha técnica, debe ser de 500 gr, con una tolerancia de +- 3 gr. Fue
implementada una nueva envasadora automática para el llenado de los envases con el aceite, por lo que
se requiere saber si la característica de calidad: “Cantidad de Golosinas en gramos” está controlada
estadísticamente.
Para tal efecto, el departamento de calidad ha realizado un muestreo, tomado una muestra aleatoria de 5
envases a los cuales se les midió su peso. El muestreo se repitió durante 40 veces y los datos se
registraron en la tabla que se muestra a continuación. Para saber si el proceso está controlado
estadísticamente, elabore las gráficas X barra (Grafica de medias), gráfica de desviaciones S. Establezca
las concusiones indicando si el proceso está controlado estadísticamente y comparando el resultado de la
gráfica:
Desviación
Muestras x1 x2 x3 x4 x5 Media Estandar
1 499.550 498.084 500.366 501.915 501.798
2 502.600 496.725 499.649 501.643 498.370
3 498.965 497.464 497.230 498.534 498.840
4 496.823 499.148 499.394 500.202 499.452
X media S media
Formulación Carta X
LCS
LC
LCI
C4
Tamaño de
subgrupo n
Formulación Carta S
LCS
LC
LCI 0
C4
Tamaño de
subgrupo n
C4 al
cuadrado
CARTA CONTROL P
Las Cartas de Control P son usadas para recortar la proporción de productos defectuosos en un proceso. En la carta p se
toma una muestra de de artículos que pueden der la totalidad o parte de un lote, se revisa cada uno de los artículos de una
muestra y se revisa la cantidad de artículos defectuosos y de numero de defectos encontrados, esta última variable suele
ser igual o mayor que la cantidad de artículos defectuosos, ya que un solo artículo puede tener uno o varios defectos. A
continuación se presenta en la siguiente tabla los datos obtenidos en una ronda de control de calidad de la empresa de
extracción de aceite de aguacate. Establezca las concusiones indicando si el proceso está controlado estadísticamente y
comparando el resultado de la gráfica:
Producto Proporcion
Muestra Producción Defectuosa
Defectuoso
(Pi)
1 96 8
2 99 12
3 99 17
4 100 16
5 100 9
6 100 15
7 100 18
8 100 14
9 100 15
Total de
Producto
Defectuos
10 99 14 o 331 LCS
Total de
Productos
Inspeccion
11 100 17 ados LCI
Subgrupos
12 100 15 (Paquetes) LC =P
13 100 15 P
14 94 8 n
15 94 10
16 99 22
17 100 15
18 97 12
19 87 9
20 100 12
21 100 13
22 98 18
23 97 14
24 97 13
oceso. En la carta p se
o de los artículos de una
ta última variable suele
o o varios defectos. A
dad de la empresa de
o estadísticamente y
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CARTA CONTROL NP
Los gráficos Np se aplican al mismo tipo de procesos que en el caso de las gráficas P. La diferencia está en que, en lugar de c
unidades defectuosas en una muestra, se considera el número de unidades defectuosas en la muestra, para ello se toman d
muestras de tamaño constante a intervalos fijos de tiempo. Este tipo de gráficos permite analizar el número de artículos def
detectar la posible existencia de causas especiales en el proceso productivo. En cada muestra se evalúa el número de unidad
independientemente de que se presenten varios defectos en alguna unidad. A continuación se presenta en la siguiente tabl
una ronda de control de calidad de la empresa de aceites de aguacate. Establezca las conclusiones indicando si el proceso es
estadísticamente y comparando el resultado de la gráfica:
Productos
Sample Inspeccionad No
LCI LC LCS
(Muestra) os (n) Conformes
1 100 12
2 80 8
3 80 6
4 100 9
Total de
No
Conforme
5 110 10 s
Total de
Productos
inspeccon
6 110 12 ados
Subgrupos
7 100 11 (Paquetes)
8 100 16 P
9 90 10 n
10 90 6
11 110 20
12 120 15
13 120 9
14 120 8
15 110 6
ncia está en que, en lugar de contabilizar la proporción de
muestra, para ello se toman de forma sistemática
zar el número de artículos defectuosos para así poder
se evalúa el número de unidades defectuosas,
presenta en la siguiente tabla los datos obtenidos en
ones indicando si el proceso está controlado
LCS
LCI
LC =nP
0
CARTA CONTROL C
Este tipo de gráfico controla la evolución de los defectos presentes en muestras de tamaño constante
tomadas a intervalos fijos de tiempo. El gráfico c está basado en el número total de defectos o de no
conformidades en la producción. A continuación se presenta en la siguiente tabla los datos obtenidos
en una ronda de control de calidad de la empresa de aceite de aguacate. Establezca las concusiones
indicando si el proceso está controlado estadísticamente y comparando el resultado de la gráfica:
Num. De
Muestra
Defectos
1 8
2 4
3 14
Total de
Defectos
encontrad
4 9 os LCS
Subgrupos
5 6 (Paquetes) LCI
6 9 c LC =C
7 13
8 15
9 10
10 17
11 14
12 13
13 16
14 8
15 9
16 14
17 6
18 9
19 13
20 7
21 13
22 8
23 11
24 9
25 6
26 6
27 11
28 12
29 12
30 8
31 16
32 13
33 12
34 11
35 6
36 10
37 13
38 6
39 9
40 10
41 11
42 7
43 11
44 13
45 9
46 11
47 7
48 16
49 5
50 9
0