FASES DE PRODUCCION

PRECRIA.
Esta etapa comprende el cultivo de los alevinos de tilapia, con pesos de 1 – 5 g. la densidad de siembra
es de 100 – 150 peces por m2, con buen porcentaje de recambio de agua (10 – 15 % día)
En esta fase los alevinos son alimentados con alimento balanceado que contiene 45% de proteína,
suministrándoles una cantidad equivalente de 10 – 15% de su biomasa, con raciones distribuidas entre
8 – 10 veces diarias.

CRECIMIENTO
Esta fase comprende entre los 50 a 150 g. con una densidad de siembra de 20 a 50 tilapias por m 2, con
recambio de agua constante (10 – 15 día).
En esta etapa las tilapias son alimentadas con alimento balanceado, con 40% de contenido proteico,
suministrándole la cantidad de alimento entre el 6 – 10 % de la biomasa, distribuidos entre 4 a 6
raciones al día. En esta etapa la protección necesaria debe ser contra pájaros mayores, como garzas,
águilas, entre otros.

ENGORDE.
Esta fase comprende el cultivo de la tilapia desde los 150 g hasta el peso de cosecha que oscila entre
los 200 – 300 g. se maneja a una densidad de entre 1 a 40 peces por m2, tener en cuenta que para
densidades mayores de 15 tilapias por m2 se necesitan sistemas de aeración o recambios continuos de
agua.
En lo posible, es necesaria mayor protección anti pájaros y seguridad contra robos, debido al tamaño
del animal. El alimento balanceado debe contener 28 – 32% de proteína, suministrado entre 1,5 – 3%
de la biomasa, distribuida diariamente de 3 a 4 veces.
El tiempo de cultivo en esta fase es de aproximadamente 60 – 70 días.