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A continuación hablare sobre el Caso Domecq.

Este caso de trata


de “Equipos de Trabajo Auto dirigido”.
Primero hay que decir que es una empresa de bebidas alcohólicas
y restaurantes cuyo dueño era Pedro Domecq, empresa ubicada
en más de 50 países en el mundo.
La cadena de comida rápida tiene a: DUNKIN DONUTS, TOGO’S,
La cadena de bebida tiene marcas famosas como:
BALLANTINES, BEEFEATER, CANADIAN CLUB, CAMPO VIEJO,
MALIBU ETC.
Tomaron la decisión de optimizar su recurso humano
cambiando su estructura organizacional funcional a equipos
autos dirigidos.
Antes tenían area de producción con: Gerencia de
producción, gerencia de elaboraciones, de mantenimiento etc...
El personal operativo se encargaba de operar la maquinaria.
Los operarios tenían una mentalidad diseñada para realizar
una rutina centrada en cumplimiento de actividad por turno.
Entonces decidieron diseñar un plan de equipos auto dirigidos
para eliminar la estructura funcional organizada ahí habrá:
Gerente de producción, célula de inyección, de ensamble etc.
Se crearon cuatro equipos para eso: Líder, Expertos, Apoyo,
Auto dirigido.
Los líderes se encargaban de gerencia del cambio, daba
soporte a los expertos, equipos de apoyo y auto dirigido.
Equipos auto dirigido: controlar proceso de producción de
acuerdo a los estándares establecidos.
Equipo de soporte: Crear confianza en los miembros del
equipo fortaleciendo la autoestima a los integrantes del equipo de
auto dirigido.
Equipo de expertos: incorporar las técnicas de mejora continua
que le varía en el desarrollo de la organización. Sus funciones
están dirigidas a dar soporte a los demás equipos.
Ellos deben tener conocimiento profundo.
Un paso vital en todo es proceso es la implementación y
estabilización de la nueva estructura, por eso los expertos hacen
seminario con los demás equipos, los prepara en todos los
aspectos para una buena adaptación a ese cambio.
En resumen la propuesta fue así: diagnostico, capacitación,
reestructuración y puesta en marcha del cambio.

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