La Milpa

La palabra milpa deriva del náhualt milli que significa

“parcela sembrada” y de pan que se traduce como
“encima”, por lo que milpa significa “encima de la parcela
sembrada”.

¿Qué es?
Es un sistema agrícola de origen
prehispánico, conformado por un
policultivo, que constituye un
espacio dinámico de recursos
genéticos.

Principales plantas
La planta principal de la milpa es
el maíz, aunque también puede
estar comúnmente compuesta
por la “triada mesoamericana”, es
decir, por maíz, frijol y calabaza.
Otra opción es que el maíz se
acompañe con chiles, tomates y
quelites, todo dependía de la
región.

Beneficios
La interacción de una gran cantidad
de especies convierte a la milpa en
un ecosistema, donde se
aprovechan de manera
complementaria los diferentes
recursos en el sistema (agua, luz,
suelo).

El sistema de milpa estaba ligado al calendario religioso,

pues había festividades y ofrenydas dedicadas a un gran
número de dioses en cada etapa de crecimiento de los
cultivos.