INFORME DE ENSAYO FS N° 220520-006

Emitido en Lima, el 20 de Mayo de 2022

Orden de Trabajo : 52863 . 0522

Numero de Servicio : 22013131
Nombre del Solicitante : DEPARTAMENTO DE INSPECCIONES
Dirección de la Empresa : AV. ANTONIO DE SUCRE 1340 MAGDALENA
Servicio Solicitado : Informe de Ensayo Físico Sensorial.
Producto declarado : ACEITE VEGETAL COMESTIBLE DE SOYA
Cantidad de Muestra : 80 botellas x 200 mL
Identificación / marca : Lote: C393 F.P : 12/05/2022 F.V : 12/07/2024 - "PALMA REAL"
Presentación : Envasado
Lugar y fecha de recepción : Laboratorio Físico-Sensorial . 17 de Mayo de 2022
Características : Muestra proporcionada por el solicitante en botella de polietileno tereftalato (pet) con tapa
Condiciones de recepción : En aparente buen estado a temperatura ambiente.
Muestra de Dirimencia : No proporcionada por el Solicitante
Fecha de inicio de Ensayos : 17 de Mayo de 2022
Fecha de término de Ensayos : 20 de Mayo de 2022

ENSAYOS

DETERMINACIONES RESULTADOS
Aspecto Exento de materias extrañas o partículas
en suspensión
Color De acuerdo a la naturaleza del producto,
traslúcido y brillante
Olor De acuerdo a la naturaleza del producto,
exento de olores extraños o rancios
Sabor De acuerdo a la naturaleza del producto,
exento de sabores extraños o rancios

DETERMINACIONES MÉTODO DE ENSAYO

Evaluación sensorial NTP-ISO 4121:2008 (revisada el 2019). Análisis sensorial.

OBSERVACIONES
Los ensayos se han realizado bajo responsabilidad de CERTIFICAL S.A.C. Los resultados de los ensayos corresponden solo a la(s) muestra(s) del
prototipo o del lote ensayado(s) no pudiendo extenderse los resultados del informe a ninguna otra unidad o lote que no haya sido analizada.
Este Informe de Ensayo tiene una validez de 180 días calendarios a partir de la fecha de emisión.

PROHIBIDA LA MODIFICACIÓN TOTAL O PARCIAL DE ESTE INFORME.

Av. Sucre N° 1361 Pueblo Libre, Teléfonos: 461-1036 / 637-4777 / E-mail: informes@certifical.com.pe

FR - 44 / Vs - 03

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