Aldeídos-Cetonas: nomenclatura

y reactividad
Aldehído

Compuesto orgánico que tiene el grupo funcional carbonilo (C=O)

unidos a una cadena R y un hidrógeno
Cetona

Compuesto orgánico que tiene el grupo funcional carbonilo (C=O)

unidos a dos cadenas R
Usos Aldehídos
• Disolventes (resina, plasticos, pinturas, etc)

• Anestésico

• Curtidos de pieles (glutaraldehído)

• Explosivos y colorantes

• Antiseptico y preservador
Usos Cetonas
• Disolventes (lacas, barnices, plasticos)

• Indicador del metabolismo

• Purificación de drogas

• Carbohidratos
Caracteristicas físicas

• Líquidos (p.f. bajo)

• Incoloros

• Olor característico

• Muy solubles en agua

• Volátiles (p.e. bajo a medio)

Características químicas

• Alta polaridad (disolventes)

• Forman puentes de hidrógeno

• Muy combustibles
Nomenclatura aldehídos
• El sistema se basa en nomenclatura de alcanos,
alquenos y alquinos

• Prioridad por el grupo carbonilo (C=O)

• Terminación “al”
Ejemplos:
O
O

H H

O H
O

O
O
H
 O

H O

H
O
Nomenclatura cetonas
• El sistema se basa en nomenclatura de alcanos,
alquenos y alquinos

• Prioridad por el grupo carbonilo (C=O)

• Terminación “ona”
Ejemplos:
O
O H
O
O
H

O O
H
H
O

O
O

H
O

H
O
Reactividad de Aldehídos
Oxidación
Reactividad de Aldehídos
Reducción
Reactividad de Cetonas
Reducción