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  • Tarea 5. Protocolo de Evaluacion Sensorial para La Salchicha (Trabajo Grupal)

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    Ramona Cecilia Parraga Alava
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    Tarea 5. Protocolo de evaluacion sensorial para la salchicha (Trabajo Grupal)

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    UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MANABÍ

    FACULTAD DE CIENCIAS ZOOTÉCNICAS


    CARRERA AGROINDUSTRIAS
    ANÁLISIS SENSORIAL

    Tema: Protocolo de evaluación sensorial para la salchicha.


    Estudiante: Basurto Vera Jessica Jeniffer.
    Fecha: 04 de Diciembre de 2021.
    Docente: Ing. Cecilia Párraga.

    Link de acceso: Tarea 5. Protocolo de evaluación sensorial para la salchicha.

    https://drive.google.com/file/d/1EL-
    TQugrerTL3Smf12Jr92huqDqgaF0c/view?usp=sharing

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