ESPACIOS TURÍSTICOS DE EUROPA

Universidad Nacional de Lanús

CARRERA: LICENCIATURA EN TURISMO

MATERIA: Espacios Turísticos de Europa

PROFESOR: Mg. Claudia Aceval

INSTRUCTOR: Lic. Juan Roma

AÑO Y CUATRIMESTRE: 2018, 1º CUATRIMESTRE

1. FUNDAMENTACIÓN
El futuro Licenciado en Turismo está llamado a reconocer con precisión las ofertas turísticas
existentes en diferentes lugares del planeta, más aún, cuando el espacio geográfico en
cuestión es el europeo, en el cual el Turismo se constituye en uno de los renglones básicos
de la economía de sus países y uno de los destinos buscados por los argentinos que viajan al
exterior. Los diferentes momentos históricos que atravesó el turismo fue llevando a un
mercado altamente segmentado, donde se busca la personalización de los servicios y la
descentralización de las decisiones en el sector. Es por ello que es vital para el estudiante de
esta carrera lograr un conocimiento acabado sobre los atractivos turísticos que ha de utilizar
como base para desarrollar su futura actividad profesional. En este sentido, reconocer las
características naturales, culturales, artísticas, arquitectónicas y urbanísticas del continente
europeo, se ha de convertir en una de las herramientas primordiales a la hora de encarar su
profesión.

2. OBJETIVOS GENERALES
Brindar al estudiante un conocimiento amplio acerca del espacio turístico europeo así como
también su patrimonio cultural, artístico, histórico y urbanístico, analizando sus principales
destinos turísticos.

3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Que el estudiante logre:
 Inferir las características geográficas del espacio europeo, señalando los factores
físicos, biológicos y humanos que influyen en el territorio.
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 Identificar la configuración socio – histórica – política – económica del continente

europeo.
 Reconocer la importancia de la preservación del patrimonio turístico natural y
cultural a nivel mundial.
 Describir las características principales de los principales exponentes del patrimonio
natural y cultural de Europa.
 Interpretar por medio de material visual (fotografías, diapositivas, videos, material
digital) las características de los elementos patrimoniales arquitectónicos,
monumentales y museológicos.
 Analizar las características de los exponentes del patrimonio cultural de acuerdo al
contexto socio - histórico en el cual se produjeron.
 Ubicar temporal y espacialmente los ejemplos propuestos dentro de los circuitos
turísticos que se comercializan actualmente en el mercado.
 Localizar los ejemplos propuestos dentro de los planos urbanos correspondientes a
las ciudades que los contienen a lo largo de las rutas turísticas respectivas.
 Utilizar el material bibliográfico existente en la Biblioteca de UNLa y poder investigar
en nuevas fuentes de información aportadas por él mismo.

4. METODOLOGÍA DE TRABAJO Y EVALUACIÓN

El programa se ha de dividir en tres unidades.
Las clases se han de desarrollar por medio de:
 Exposición explicativa del docente de los contenidos de cada unidad.
 Utilización constante de los métodos inductivo, deductivo, analítico y sintético en el
diálogo constructivo de la clase. Uso de métodos específicos de la Geografía.
 Selección de bibliografía ampliatoria para los distintos contenidos. Lectura y
comentario de la misma, a través del diálogo docente – estudiante.
 Análisis de material cartográfico, fotográfico, fílmico y en formato digital en cada
unidad.
 Trabajos grupales, en clase,, que amplíen los contenidos y actividades brindados por
la cátedra.
 Utilización del Aula Virtual Geografía y Patrimonio de Europa, que se implementa a
través del Campus Virtual UNLa.

Para la aprobación de la cursada, el alumno deberá cumplir los siguientes requisitos:

1. Asistencia: 75 % de las clases presenciales.
2. Evaluación parcial escrita.
3. Presentación escrita de Trabajo Práctico Grupal de Investigación sobre Destinos
Turísticos Europeos.
4. Participación en el Aula Virtual: tres participaciones en distintas actividades
propuestas dentro del Aula.

En todos los casos, la nota de aprobación será 4 (cuatro) puntos. Cada instancia evaluatoria
contará con sus respectivos recuperatorios, los cuales se llevarán a cabo en fecha próxima a
los exámenes parciales, entendiendo a aquellos como instancias de ajuste y revisión de
contenidos.
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Los estudiantes que aprueben la cursada, podrán presentarse a la instancia de examen final.
En esta ocasión el examen podrá ser escrito u oral.

5. CONTENIDOS MÍNIMOS
 Características físicas, humanas y económicas del continente europeo.
 Principales testimonios de la civilización árabe, judeo y cristiana.
 Transformaciones políticas y territoriales del continente europeo, especialmente a
partir de la segunda mitad del siglo XX.
 Patrimonio natural, histórico, artístico y arquitectónico de los destinos turísticos
europeos.
 Manifestaciones culturakes y su relación con los atractivos turísticos europeos.

6. ORGANIZACIÓN DE CONTENIDOS

Unidad N° 1: Introducción al espacio geográfico europeo.

A) Introducción: Posición absoluta y relativa de Europa. El espacio europeo y su
individualización respecto al resto de los continentes. Caracterización general del espacio
geográfico europeo y su relación con el turismo.
B) Estructura y morfología. Procesos formadores del relieve. Paisajes del Noroeste,
Occidental, Mediterráneo, Central y Oriental.
C) Clima y biomas. Elementos del clima y sus factores. Influencia en la vegetación y fauna
europeas. Áreas naturales protegidas: parques nacionales europeos. Problemas ambientales
europeos.

Bibliografía Obligatoria
 Barrado, D. y Calabuig, J. (eds), 2001, Geografía Mundial del Turismo. Madrid: Editorial
Síntesis, Cap. 10: Europa.
 Lorenzini, H.; Rey Balmaceda, R. y Echeverría, M. J., 2007, Geografía de Europa y
Oceanía. Serie Plata, Buenos Aires: Editorial AZ. Ejes 1 y 3.

Bibliografía complementaria
 Aguilera, D. 2000, Geografía de Europa. Barcelona: Ariel.
 López Palomeque, F. (coordinador), 2000, Geografía de Europa. Barcelona: Ariel.
 National Geographic, 2004, Atlas del Mundo. Europa I, II, III y IV. Buenos Aires: La Nación.

Unidad N° 2: Caracterización del espacio socio – político – económico europeo.

A) Los cambios producidos en Europa a partir de la segunda mitad del siglo XX.
Transformaciones políticas y territoriales. Integración y desintegración. Procesos de
integración: la Unión Europea. Conflictos intra e internacionales.
B) Población y condiciones de vida. Dinámica demográfica de la población europea.
Evolución reciente de los movimientos migratorios. Discriminación.
C) El aspecto económico europeo. Localización y estructura de las áreas industriales y
urbanas. Los espacios rurales y las actividades agrarias.
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Bibliografía Obligatoria
 Barrado, D. y Calabuig, J. (eds), 2001, Geografía Mundial del Turismo. Madrid: Editorial
Síntesis, Cap. 10.
 Lorenzini, H.; Rey Balmaceda, R.; y Echeverría, M. J., 2007, Geografía de Europa y
Oceanía, Serie Plata. Buenos Aires: Editorial AZ. Ejes 1, 2 y 4.

Bibliografía complementaria
 Chaliand, G., 2004, Atlas del Nuevo Orden Mundial. Barcelona: Editorial Paidós.
 Lewis, F., 1990, Europa. Mosaico de Naciones. Buenos Aires: EMECE.
 Frieden, J., 2007, Capitalismo global. El trasfondo económico de la historia del siglo XX.
Barcelona: Crítica.

Unidad N° 3: Patrimonio Turístico de Europa.

A) Patrimonio natural, histórico, artístico y arquitectónico en los paisajes de Europa
Occidental y Mediterránea. Estilos artísticos. Ciudades Europeas (Madrid, Lisboa, París,
Londres, Roma, Atenas). Los atractivos turísticos destacados en los principales circuitos
turísticos de Europa.
B) Rusia y Europa del Este. Países nórdicos.
C) Circuitos europeos clásicos y propuestas especiales: los grandes museos de Europa, las
Capitales Imperiales. Las raíces culturales europeas. Turismo religioso. El camino de
Santiago. Los testimonios de la cultura árabe y judía en Europa.
D) Las excursiones opcionales: recorridos optativos desde los principales centros – base: los
city - tours nocturnos, los castillos europeos, los cruceros. Parques temáticos. Espectáculos.
F) Manifestaciones culturales, populares, autóctonas que forjan la identidad de los países
europeos. Su relación con los atractivos turísticos.

Bibliografía Obligatoria
 Bassetto, M. y otros, 2000, Destinos. Una geografía turística del mundo. Buenos Aires:
USal. Países europeos.
 Mesplier, A. y Bloc – Duraffour, P., 2000, Geografía del Turismo en el Mundo. Madrid:
Síntesis, Capítulo III: Europa.

Biografía complementaria
 Guías Turísticas europeas de editoriales Michelin, Thomas Cook, Lonely Planet, Berlitz.
 Nauta, 2003, Historia del Arte. Barcelona: Nauta Ediciones.

7. PLANIFICACIÓN DE ACTIVIDADES PRÁCTICAS

 Planteo de la situación indeterminada a problematizar

El TP consiste en armar por completo un circuito e itinerario inédito a partir de los temas
propuestos a cada grupo por el equipo docente. Los temas pueden contener las ciudades
base o no; en este último caso será a libre opción del grupo conformarlas.

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Turismo
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El trabajo consta de una presentación escrita, un resumen, y entrega de CD con copia del TP
impreso.
Al seleccionar un tema se deberá justificar la elección de los atractivos que incluirá el
circuito: Se recomienda realizar un FODA de los mismos para incluir o no en dicho itinerario
El trabajo deberá responder a los siguientes planteos:
a- Cuáles serían los meses indicados para visitar dicho destino y porque?
b- Cuáles son las formalidades migratorias?
c- Cuál es la moneda oficial y las modalidades de cambio de divisas?
d- Es posible visitar este país sin contratar itinerarios armados por operadores
locales? Es seguro visitarlo en forma individual? De que forma es posible hacerlo?
e- Cuáles son las costumbres culturales básicas que el turista no puede dejar
desconocer?
f- En el caso de algún inconveniente Y/o extravio con la documentación personal
del turista donde podría acudir a resolverlo?
g- Que se puede señalar con respecto a la barrera idiomática?
h- Indique alguna otra situación relevante para la visita de el y /o los países que
intervienen en el circuito temático

Pautas:
 Detallar las actividades propuestas por día:
o excursiones incluidas u opcionales
o pernoctes
o régimen de comidas (desayuno DES, media pensión MAP, pensión completa
PC). Incluir alguna comida típica y detallar en qué consiste.
o servicios de transporte: cuáles se utilizan en cada tramo del viaje.
 La duración del mismo será de entre 5 a 7noches, dependiendo de cada caso en
particular.
 Cartografía: planos de las ciudades más importantes con la ubicación de los
principales atractivos y mapa del recorrido marcado con flechas indicando el sentido
a seguir.
 Ejemplo de Diagrama del Circuito a confeccionar:

Día Lugar Actividad Pernocte Observaciones

1
2
Redacción del itinerario: solo será del itinerario del circuito turístico, deberá incluir la
descripción de los lugares visitados y la comida típica, estimar no más de cuatro (4)
carillas.
Las excursiones opcionales se desarrollaran por separado al diagrama y su extensión máxima
es de media carilla.

Presentación escrita:
1. Carátula con nombre de los/las estudiantes, comisión, año, universidad y carrera,
nombre de los docentes a cargo y asignatura.
2. Índice: en la primer o última hojas del TP, detallando numerado con títulos de cada
parte del TP.
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3. Introducción: mínima descripción del circuito, explicando el fin y para quién está
dirigido.
4. Circuito e itinerario
5. Conclusión
6. Bibliografía: toda fuente de información utilizada (libros, revistas, folletos, páginas web,
apuntes de clase, material digital (CDs), etc.) Este apartado ira al final del TP.
7. El TP se entrega en carpeta o anillado. NUNCA en folio o abrochado o en carpetas de
tres solapas. Las hojas deben estar numeradas.
8. Tener en cuenta en todo el TP la prolijidad.
9. Se deben respetar las fechas de las presentaciones tanto escrita como oral.
10. Nivel de información – Ajuste al tema propuesto
11. Aporte final – Creatividad: a libre elección del grupo.
12. Debe respetar las normas solicitadas en la entregada de tesis finales (Normas APA).

Temas:

1. Ruta de Cervantes
2. Centros Invernales
3. Rutas de patrimonio industrial
4. Costa Mediterránea (Portugal a Grecia)
5. Arquitectura Medieval
6. Arquitectura Barroco
7. Arquitectura Renacentista
8. Arquitectura Gótica
9. Liga Hanseática
10. Música Clásica
11. Ruta de Shakespeare
12. Termas
13. Faros y Fortificaciones (costeras e insulares)
14. Cementerios artísticos
15. Parques Temáticos

 Objetivo de la actividad:
 Familiarizar al estudiante en la lectura, elaboración e interpretación de mapas,
planos, guías, folletería y todo otro elemento que le permita:
 Ubicar espacialmente los destinos turísticamente más importantes.
 Diagramar un circuito turístico temático
 Conocer el patrimonio turístico y arquitectónico del continente Europeo.
 Tender a aceptar distintas culturas, respetando su patrimonio como elemento
atrayente del turismo.

 Relación con la materia: la relación de la asignatura está sustentada en el relevamiento y

análisis de los aspectos geográficos, turísticos ,arquitectónicos y patrimoniales de Europa
 Explicitación de la bibliografía: se utilizará bibliografía obligatoria y complementaria. El
docente sugerirá, de acuerdo al tema seleccionado por los estudiantes, bibliografía y
webgrafía acordes adicional.
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Turismo
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 Modalidad de trabajo: trabajo grupal

 Metodología de evaluación. se tomarán en cuenta el grado de profundidad de los ítems
a analizar, elaboración de cuadros comparativos, aporte y resolución de los casos
planteados, orden del trabajo, la puntualidad de entrega.
 Criterios de presentación:
o Carátula
o Índice( 1 carilla) :presentación del tema, objetivos del trabajo y marco teórico a
utilizar.
o Desarrollo :comprobación de los objetivos a través de un breve desarrollo
o Mapas
o Cuadros
o Análisis
o Informe Final: 1 carilla): Resumen con opiniones personales y críticas sobre el tema
elegido.
o Bibliografía: Cita formato APA
o Numeración de páginas
o Anexo: fotos, material auxiliar, etc.
ANEXO - CRONOGRAMA

CLASE: UNIDAD ACTIVIDAD

1 1: Introducción al espacio Presentación de la materia. TP y fechas de
geográfico europeo parciales. Elección del Tema seleccionado
por los alumnos para TP
2 1: Estructura y morfología- Exposición docente. Uso de mapas
Biomas
3 2: Caracterización del espacio Exposición docente. Uso de mapas
socio – político – económico
europeo

4 3. Patrimonio Turístico de Exposición docente. Utilización de PPoint .

Europa. Uso de mapas
Patrimonio natural, histórico, Uso de tarifarios
artístico y arquitectónico en los
paisajes de Europa Occidental y
Mediterránea

5 3: Patrimonio Turístico de . Exposición docente. Utilización de PPoint .

Europa. Uso de mapas
Patrimonio natural, histórico, Uso de tarifarios
artístico y arquitectónico en los
paisajes de Europa Occidental y
Mediterránea
6 3: Patrimonio Turístico de .
Europa. Exposición docente. Utilización de PPoint .
Patrimonio natural, histórico, Uso de mapas

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Turismo
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artístico y arquitectónico en los Uso de tarifarios

paisajes de Europa Occidental y
Mediterránea
7 3: Patrimonio Turístico de . Exposición docente. Utilización de PPoint .
Europa. Uso de mapas
Patrimonio natural, histórico, Uso de tarifarios
artístico y arquitectónico en los
paisajes de Europa Occidental y
Mediterránea
8 PARCIAL EVALUACIÓN ESCRITA
Primer pre entrega de TP .
9 3: Patrimonio Turístico de . Exposición docente. Utilización de PPoint .
Europa. Uso de mapas
Patrimonio natural, histórico,
artístico y arquitectónico en los
paisajes de Europa Occidental y
Mediterránea
10 Patrimonio Turístico de Europa. . Exposición docente. Utilización de PPoint .
Patrimonio natural, histórico, Uso de mapas
artístico y arquitectónico en los .
paisajes de Europa del Norte
Recuperatorio Parcial
11 3: Patrimonio Turístico de .
Europa. Circuitos europeos Exposición docente. Utilización de PPoint .
clásicos y propuestas especiales: Uso de mapas
los grandes museos de Europa,
las Capitales Imperiales. Las
raíces culturales europeas.
Turismo religioso. El camino de
Santiago. Los testimonios de la
cultura árabe y judía en Europa.
Entrega definitiva TP

12 3: Patrimonio Turístico de .
Europa: Las raíces culturales Exposición docente. Utilización de PPoint .
europeas. Turismo religioso. El Uso de mapas
camino de Santiago. Los
testimonios de la cultura árabe y
judía en Europa
13 U 3: Patrimonio Turístico de Exposición docente. Utilización de PPoint .
Europa: Las raíces culturales Uso de mapas
europeas. Turismo religioso. El
camino de Santiago. Los
testimonios de la cultura árabe y
judía en Europa
14 U. 3 Rusia y Europa del Este. Exposición docente. Utilización de PPoint .
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Turismo
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Países nórdicos. Uso de mapas

Las excursiones opcionales: Uso de tarifarios
recorridos optativos desde los
principales centros – base: los
city - tours nocturnos, los
castillos europeos, los cruceros.
Parques temáticos. Espectáculos.

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