s2r22 17:20 Corticacién TIF | Tramites | gob.mx Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria Certificaci6n TIF Te interesa que tu centro de sacrificio de animales y establecimientos de procesamiento de bienes de origen animal obtengan el caracter de Tipo Inspeccién Federal (TI que necesitas. Documentos necesarios Documento requerido F). Consulta aqui lo Presentaci6én Escrito libre dirigido a la Direcci6n General de Inocuidad Agroalimentaria, Acutcola y Pesquera, el cual debe de contener: * Nombre o razén social * Domicilio del interesado * Numero de teléfono y en su caso de fax * Correo electrénico, en su caso * Numero del Registro Federal de Contribuyentes (RFC) o Clave Unica de Registro de Poblacién (CURP) * Firmado por el interesado o por el representante legal * Sefalar la peticién que se formula, los hechos 0 razones que dan motivo a la peticién, el drgano administrativo a que se dirige y lugar y fecha de su emisién Los documentos que deben incluir son: Acta constitutiva de la persona moral hitps:lwwn.gob. mtramtes!ichalcertiicaion-tiSENASICAA99 Original Original Original y Copia 4ss2r22 17:20 Corticacién TIF | Tramites | gob.mx Documento requerido Presentacion Poder legal Original y Copia Plano del flujo de operacién, marcando el trénsito por las dreas de procesamiento, almacén, carga y descarga. La evaluacién del plano se basard en la existencia de un flujo del producto y del personal que aseguren un correcto proceso sanitario, no debiendo existir retrocesos 0 cruzamientos que puedan provocar la contaminacién del producto Original y Copia Descripcién de las actividades a las que se dedicard el establecimiento, indicando los pracesos y, en su caso, especies animales que se procesaran, la capacidad instalada, la capacidad utilizada de produccién y la capacidad de almacenaje con las que cuenta el establecimiento, as{ como los horarios y dias en que se llevardn a cabo las labores Original y Copia Descripcién de las especificaciones técnicas de construccién del establecimiento conforme a las disposiciones de sanidad animal Relacién de los plaguicidas regulados por la Secretarla de Agricultura, Ganaderfa, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacién (SAGARPA) 0 por la Secretaria de Salud (SSA) que utilizar, sefialando el nombre comercial del producto, usos, aplicaciones y numero de registro ante la autoridad correspondiente 0 en su caso copia del contrato de prestacién de servicios de fumigacién incluyendo copia de la acreditacién emitida por la autoridad competente Original y Copia Original y Copia Programa de control de fauna nociva, en el que se sefiale la frecuencia con que se aplicarn los plaguicidas y demas métodos para evitar la presencia de insectos o dems animales dentro de las instalaciones del establecimiento que puedan comprometer la inocuidad de los bienes de origen animal que procesa Original y Copia Programa de procedimientos operacionales estandar de sanitizacién, conforme a lo establecido en las disposiciones de sanidad animal Plan de andlisis de peligros y puntos criticos de control, conforme se establezca en las disposiciones de sanidad animal Original y Copia Original y Copia hitps:lwwn gob. mdtramitestichalcertiiacion-iSENASICAASS9s2r22 17:20 Corticacién TIF | Tramites | gob.mx Documento requerido Presentacién Programa de trazabilidad y recuperacion de productos, conforme a lo previsto en el presente ordenamiento (trazabilidad) Programa de control de calidad que contenga la siguiente informacién Procedimientos y actividades de aseguramiento de calidad de los bienes de origen animal que se manejen en el establecimiento * El control de las materias primas 0 aditivos que se utilicen en el procesamiento de los bienes de origen animal y que contengan alérgenos * El seguimiento que hard alos proveedores de aquellas materias 0 aditivos a utilizar en el procesamiento de los bienes de origen animal * Los procedimientos que realizaré para la investigacién y seguimiento de las quejas que presenten los consumidores de los bienes de origen animal que procesa * Frecuencia y registro de las actividades realizadas * Cargo del o los empleados que lo llevaran a cabo * Formatos para el registro de los hallazgos, de las acciones correctivas y preventivas, y * Programa de calibracién de equipo y desarrollo de proveedores Fichas técnicas de los materiales de empaque, en las que se demuestre cientificamente que los mismos son inocuos y no representan un riesgo de contaminacién a los productos Original y Copia Originaly Copia Original y Copia hitps:lwwn.gob. mtramtes!ichalcertiicaion-tiSENASICAA99 aiss2r22 17:20 Corticacién TIF | Tramites | gob.mx Documento requerido Presentacién Proyectos de etiquetas a utilizar en los materiales de empaque, las cuales deberdn contener la siguiente informacién Nombre del producto La leyenda de "Inspeccionado y Aprobado por SAGARPA México”, la contrasefia Tipo Inspeccién Federal (TIF) y el espacio para la colocacién del numero asignado al establecimiento * Ingredientes de origen animal que contiene el producto en orden de inclusi6n * Razén social y domicilio del productor o empacador, incluyendo el cédigo postal * Identificacién del lote Original y Copia * Condiciones de manejo, conservacién y consumo * Enel caso de que el producto sea elaborado por otra empresa, debera decir: “Elaborado por...’, “Para...” * La informacién adicional que ostenten dichas etiquetas, marcas, leyendas e inscripciones debe cumplir con las disposiciones establecidas en la normatividad aplicable Programa para la disposicién de los desechos o despojos generados en sus procesos, estableciendo si cuenta en sus instalaciones con planta de rendimiento u horno incinerador o si tiene contrato vigente con alguna Qriginaly planta de rendimiento registrada ante la SAGARPA Copia Costos Concepto Monto Por cada certificacién de la calidad zoosanitaria de un establecimiento Tipo Inspeccién Federal (TIF) 0 ampliacién de la misma $21,974.00 mxn hitps:lwwn.gob. mtramtes!ichalcertiicaion-tiSENASICAA99 ass2r22 17:20 Corticacién TIF | Tramites | gob.mx Opciones para realizar tu tramite En linea: Realiza tu trémite en linea aqui, Presencial: Acude a las oficinas centrales del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) ubicadas en Boulevard Adolfo Ruiz Cortines No. 5010 Planta Baja, Insurgentes Cuicuilco, Coyoacén, Ciudad de México, México, Cédigo Postal 04530, con un horario de atencién de lunes a viernes de 09:00 a 18:00 horas. Via telefénica (informes): (55) 59-05-10-00, extensi6n 51541 y 51538, Ubica tu oficina mas cercana: Estado Municipio La legalidad, veracidad y la calidad de la informacién de la presente ficha de trémite es estricta responsabilidad de la dependencia, entidad o empresa product'va del Estado que la proporciond al ser autoridad responsable de la gestién del trémite en virtud de sus atribuciones y/o facultades normativas. se tte 2 hitps:lwwn.gob. mtramtes!ichalcertiicaion-tiSENASICAA99 55