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A la crianza de Fiebre, cansancio,

Es escenario para Procedimiento


Animales tos seca, colapso
industrial de las reses, que el virus y Buenas de limpieza, y
. Alimentación En Mercados silvestres que En la SÍNTOMAS en el sistema
carnes y cerdos, no se bacterias fluyan de Prácticas de desinfección,
proteicas del cuanto exóticos o Ofrecen adquieren para cual respiratorio para
dan buenas prácticas especie a otra, Manufactura usando
hombre la carne, mercados distintos fines ocasionar una
de manejo, falta de mutando, para (BPM) implementos
huevo y leche húmedos alimentarios y/o muerte con la
consideración, ético y pronto afectar al de seguridad
medicinales neumonía atípica.
piedad. hombre

Punto de vista Prevención


SAR-CoV-1 y SAR-
A la inocuidad Los riesgos de Virus causantes CoV-2 virus que
LOS VIRUS EMERGENTES Y EL SARS-COV-2 Y SU
normas Buenas orientadas de alimentos, disminuyendo contaminación de enfermedades ingresan a nuestro
SU RELACIÓN CON LAS RELACIÓN CON EL
Prácticas minimizando el con agentes, respiratorias, por organismo por las
MALAS PRÁCTICAS DE CONTAGIO FECAL-ORAL
Pecuarias Impacto químicos, físicos y transmisión fosas nasales,
MANEJO ANIMAL bucal u ocular
Ambiental biológicos.
La actividad humana y medio
ambiental, el desequilibrio de
ambos. desató distintas
La cadena productiva, se gesta una serie de enfermedades. Malas prácticas El SAR- CoV-2
CONCLUSION
peligros en cuanto a enfermedades zoonóticas de crianza y casería .Entre no se
animales silvestres y animales de transmite por
granja permitiendo el flujo de
especies microbianas, creando
los alimentos
enfermedades y así llegar al
hombre para finalmente desatar
LOS VIRUS DE INFLUENCIA Y LOS CORONAVIRUS, EL VIRUS DEL una cadena de enfermedades.
EL VIRUS EMERGENTE Y MALAS
SU RELACIÓN CON LOS ÉBOLA Y SU RELACIÓN DE
PRÁCTICAS AMBIENTALES
ANIMALES DE GRANJA ANIMALES SILVESTRES Los
murciélagos
Virus del Ébola(VE)
Los alimentos, falta son los
De los patógenos más virulento
de regulación portadores
ecosistemas que asemeja a un shock
sanitaria, La sanos y éstos
puede exacerbar séptico fulminante
comercialización alteración SARS-CoV-1 y 2; infectan a los
plagas y PANDEMIA problemas respiratorios, monos
de especies FAMILIA
pandemias • Gripe Española causada por el virus de la transmitido
domésticas y Orthomyxoviridiae
desconocidas • Gripe Porcina familia coronavirus.
silvestres, con
• Influenza Aviar
fines de consumo Agente
causante Al ser humano por
Necesidades relacionadas animales salvajes y se
básicas Aves migratorias, patos, transmite de persona a
Animales gansos, cisnes y cerdos. Murciélagos persona
involucrados

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