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Ácido Peracetico

Descripción del Producto

El Ácido Peracetico es agente oxidante de olor fuerte, utilizado como desinfectante de amplio espectro que no
requiere enjuague posterior. El Ácido Peracetico cumple requisitos de la norma FDA 178.1010 para su aplicación
como sanitizante de equipos y utensilios que están en contacto con alimentos

Aplicaciones y Guía de Uso

El Ácido Peracetico se dosifica en condiciones normales entre el 0.2% y el 0.5% para preparar la solución
sanitizante, y se aplica entre 2ºC y 40ºC. La solución se deja actuar entre 30 y 120 minutos y luego se drena sin
enjuague posterior.
El Ácido Peracetico se utiliza en la industria de frutas, carnes, cervecerías, productoras y envasadoras de gaseosas
y jugos, lecherías, plantas de fermentación, vinerías, confiterías. También se usa para higienizar plantas productoras
de cosméticos y productos farmacéuticos.

Manipulación y Almacenamiento

El Ácido Peracetico debe manejarse con precaución ya que es un agente oxidante. Se recomienda se utilicen
delantal, guantes de nitrilo, protector facial y respirador para vapores orgánicos.
Almacénese en lugar ventilado en condiciones higiénicas, empaque original y cerrado a temperaturas no
superiores a 30ºC, alejado de la luz solar. Evite contacto con materiales orgánicos, agentes reductores,
soluciones cáusticas, hipoclorito, cobre y sus aleaciones.
El Ácido Peracetico tiene una vida útil de seis (6) meses después de fabricado, almacenado bajo condiciones
adecuadas y en su empaque original. Debido a su naturaleza química, el Ácido Peracetico puede presentar leves
pérdidas de peso durante su almacenamiento.

Contactos:
Telf. 0983692714/0997365425 Noviembre 2019
Email: ecu.cecal@gmail.com

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