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Pescado (fish)

Camote (sweet potato)


Cebolla roja (red onion)

Choclo (corn)
Culantro (coriander)

Limón (lemon)
Ajo (garlic)

Ají limo (hot pepper)

Sal (salt)
Lechuga (lettuce)

Pimienta negra (black pepper)

Cancha (toasted corn)


Rocoto (red hot pepper)

Aceite (oil)

Aceitunas negras (black olives)


Ají amarillo (yellow hot pepper)

Ajo (garlic)

Cebolla roja (red onion)


Aceite (oil)

Huevos (eggs)

Leche (milk)
Lechuga (lettuce)

Queso (cheese)

Limón (lemon)
Pimienta negra (black pepper)

Sal (salt)

Aceite (oil)
Ají Amarillo (yellow hot pepper)

Papa (potato)
Papa (potato)

Huevos (eggs)

Sal (salt)
Limón (lemon)

Palta/aguacate (avocado)

Zanahoria (carrot)
Alverjas (peas)

Pimienta negra (black pepper)

Mayonesa (mayonnaise)
Aceite (oil)

Pimienta negra (black pepper)

Sal (salt)
Ají amarillo (yellow hot pepper)

Arroz (rice)

Comino (cumin)
Cebolla roja (red onion)

Lomo (beef tenderloin)


Papas fritas (French fries)

Chicken (pollo)
Orégano (oregano)

Tomate (tomato)
Perejil (parsley)

Salsa de soya (soy sauce)

Vinagre (vinegar)

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