Reseña Histórica

Berny Silberwasser[1] fundó Bogotá Beer Company en 2002 tras descubrir el potencial de implementar cervezas artesanales

en bares como Palos de Moguer en Cali y en Bogotá.

 Población Objeto

75% hombres y 25% mujeres de 25 años en adelante que

busquen diversión, salud y distinción en una cerveza y que

generen ingresos.

Estrategias Comerciales
 -Realizamos una alianza con Éxito y Carulla, antes solo

estábamos en nuestros propios puntos de venta, y empezamos a

llegar no solo a Bogotá, sino a otras ciudades del país.

- Así mismo, cuenta con una red de establecimientos

autorizados como Crepes & Waffles (sus dueños también fueron

socios de la cervecera), La Hamburguesería, Archie’s, La

Ventana, entre otros prestigiosos restaurantes, a través de los

cuales extiende su presencia al Eje Cafetero, Cali y

Bucaramanga…

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Impactos que Genera

- En pocas cantidades es ideal para la salud debido a que

contiene antioxidantes, una gran cantidad de nutrientes, y

al ser un producto con base cereal, también aporta

proteínas y carbohidratos, por lo tanto, la cerveza a base de

 linaza, proporciona más beneficios porque la semilla de

linaza contiene de 70 a 100 veces más propiedades que los

granos integrales.

- Preserva la tradición de la cerveza alemana.

- No utilizamos ningún material sustituto en el proceso; solo

usamos ingredientes naturales. No utilizamos estabilizantes,

antioxidantes, clarificantes, ni colorantes. (ambiente)

- Contamos con reconocimientos de concursos

internacionales cerveceros que afirman nuestro rigor y

cuidado en el proceso de elaboración

- Usan ingredientes locales para su elaboración

- Inspira a los sujetos a innovar con productos propios de

nuestro país y ratifica que el negocio cervecero en

Colombia es muy rentable y grande, tanto como su

consumo.