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  • Programa de Mantenimiento Sala de Cortes 2020

    Cargado por

    Gustavo Anthony Durand Sosa
    12 vistas2 páginas
    Este documento presenta el plan de mantenimiento para 2019 de la sala de cortes y equipos. Detalla 27 ítems de maquinaria y equipos como empacadoras al vacío, moledoras de carne, cámaras de conservación y montacargas que serán mantenidos cada 30 días por el responsable Jimmy Rios. Adicionalmente incluye el registro de intervenciones realizadas en 2017 para cada equipo en los meses del año.

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    PLAN DE MANTENIMIENTO 2019 SALA DE CORTES /MANTENIMIENTO 2019 AREA DE MANTTO

    SALA DE CORTES FECHA DE EMISION:


    FECHA DE APROBACION : FECHA DE REVISION: 11/01/2019
    MANTENIMIENTO DE MAQUINAS Y EQUIPOS 11/01/2019 11/01/2019

    Frecuencia de Mantenimiento: 30 Días Responsable: JIMMY RIOS CH.

    REGISTRO DE INTERVENSIONES 2017


    ITEM SECCIÓN EQUIPO
    ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

    1 EMPACADORA AL VACIO DOBLE CAMPANA ULTRAVAC 16 16 16


    2 EMPACADORA AL VACIO MULTIVAC 16 16 16
    3 MOLEDORA DE CARNE 17 17 18
    4 SIERRA PARA CORTES DE CARNE MOBBA 17
    5 SIERRA PARA CORTES DE CARNE RIGA 17
    SALA DE CORTES

    6 BALANZA DE MESA 15
    7 BALANZA DE PISO 15
    8 ASCENSOR ELECTRICO Y TABLERO ELECTRICO 15
    9 TANQUE TERMOENCOGIDO 16
    10 RIELERIA 15-17

    11 INYECTORA METALBUD 16-17


    12 EQUIPOS DE ILUMINACION FLUORESCENTES Y LED 17 18
    13 LUCES DE EMERGENCIAS 18 17
    14 CAMARA DE CONSERVACION N° 7 23 23 23
    15 CAMARA DE CONSERVACION N° 9 18 19 18
    16 CAMARA DE CONSERVACION N° 10 17 18 18
    17 CAMARA DE CONSERVACION N° 11 17 19 15
    CAMARAS, TUNEL Y OTROS.

    18 CAMARA DE CONSERVACION N° 12 28 24 25
    19 CAMARA DE CONSERVACION N° 13 20 20 19
    20 CAMARA DE CONSERVACION N° 14 18 19 20
    21 CAMARA DE CONSERVACION N° 15 18 21 16
    22 CAMARA DE CONSERVACION N° 16 A 30 25 26
    23 CAMARA DE CONSERVACION N° 16 B 21 21 20
    24 TUNEL DE CONGELAMIENTO RAPIDO. 20 20 21
    25 MONTACARGA MANUAL MM-01 13 10
    26 MONTACARGA MANUAL MM-02 15 11
    27 MONTACARGA MANUAL MM-03 8 7

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