H

4
3
8
22
21
20
19
18
Z
Y
N

PARADA DE TAXIS

K 33'
35
33
31

32
30
25

27
Y MOTOTAXIS
X

J
RAMPA DISC. 8%

W
W
RECEPCIÓN C. FRÍA

LAVADO

V
C. SECA

V
P12 0.00 P12 0.00
1.80 3.50 1.80 3.50

O
LAVADO C. FRÍA

E
M
F
P18 0.00 P18 0.00
2.00 3.00 2.00 3.00

U'
C. SECA
COCINA DE

17
16
15
14
RESTAURANTE CUARTO
COMEDOR

11
P3 0.00
2.00 2.10 DE

9
RESTAURANTE

7
BASURA

6
3'

13
N.P.T. -2.15

2'

4
1'

3
2

12
1 RECEPCIÓN
PISO
PORCELANATO COCINA DE

N
SERVICIO

N
ÁREA DE
DESCARGA

U
HALL DE INGRESO
CAPACITACIÓN
N.P.T. -2.15
TIME KEEPER
PISO P12 0.00 COMEDOR DE
CONCRETO PULIDO 1.80 3.50
SERVICIO
T

JEFATURA

T
P4 0.00 ECRAN
1.00 2.10

D
MOBILIARIO
MUSEOGRAFICO

PLATAFORMA DE REVISIÓN VESTIDOR VESTIDOR

CABALLEROS DAMAS
S
D

PROYECTOR

ESCALERA

ÁREA MUSEOGRÁFICA

R
METALICA

N.P.T. ±0.00
PISO DUCTO DE

ECRAN MADERA VENTILACIÓN

TANQUES DE ACERO
INOXIDABLE S.S.H.H.
S.S.H.H. OFICIO HOMBRES
P4 0.00
1.00 2.10 PANELES
EXPLICATIVOS
DAMAS
P6 0.00
0.90 2.10

SALA DE
LA VID Y SU HISTORIA
PROYECCIÓN
Q

P6 0.00 P6 0.00
P3 0.00 0.90 2.10 0.90 2.10
2.00 2.10

ESCALERA
METALICA P6 0.00
ECRAN 0.90 2.10 S.S.H.H.
DISC.

MAPA ENOLÓGICO NIVEL MUNDIAL

P
VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO

PANELES PANELES
MEZANINE MEZANINE
MURO DE EXPLICATIVOS EXPLICATIVOS
LADRILLO CARAVISTA

B
PANELES PANELES
EXPLICATIVOS EXPLICATIVOS

PROYECTOR

PRODUCCIÓN DE VINO Y PISCO PRÁCTICAS DE

O

BODEGA
N.P.T. -2.15
B

N'
PROYECCIÓN EN
BARRICAS PISO
CONCRETO PULIDO

P15 0.00
2.00 3.10
VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO
N

BARRICAS
PINTADAS

P5 0.00 P5 0.00
1.20 2.10 1.20 2.10
BARRICAS
PINTADAS
P4 0.00
1.00 2.10

N
ESCALERA DE
EVACUACIÓN
P4 0.00
1.00 2.10
M

TALLER
ESCALERA DE
BARRICAS P18 0.00
PINTADAS EVACUACIÓN
2.75 2.10

N.P.T. -2.15

6
P3 0.00
2.00 2.10
VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO
PISO
PORCELANATO
HALL DE INGRESO PATIO DIDÁCTICO
N.P.T. ±0.00 N.P.T. ±0.00
A

A
MURO DE
LADRILLO CARAVISTA
PISO PISO P15 0.00
P15 0.00
MADERA DECK MADERA PUMAQUIRO 2.00 3.10 2.00 3.10
P2 0.00
3.10 3.00

ALAMBIQUE

L
PUERTA
P1 0.00 PIVOTANTE
3.00 4.40

PISO LAMINEX
VISTA DE LA CAVA
P15 0.00
2.00 3.10
6

MURO DE
LADRILLO CARAVISTA

VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO RECEPCIÓN ESPEJO DE
AGUA
MOBILIARIO
MUSEOGRAFICO

K
K

VIÑEDO TALLER TALLER

N.P.T. -1.75 TALLER

C
N.P.T. -2.15 N.P.T. -2.15
N.P.T. -2.15
PISO
PISO
PISO PORCELANATO
PORCELANATO
PORCELANATO

S.S.H.H.
1

DAMAS
C

P6 0.00
P2 0.00
0.90 2.10
3.10 3.00

J
P6 0.00
0.90 2.10
S.S.H.H.
DISC.

H
P6 0.00
I

0.90 2.10 VENTANA DE CRISTAL

EST. CONCRETO
ESCALERA
METALICA

S.S.H.H. ESCALERA DE
GALERIA

HOMBRES

H
H

K
ESCALERA

L
DE LA CAVA
MESA DE MEZCLAS
PARA DEGUSTACIÓN

I
BAR DE
MEZCLAS

20'

21

29
28
26

35
24
MUESTRA DE

32

33

34
23
VINOS Y PISCOS
ÁREA DE MEZCLAS

22
19'
19
18
VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO

MUESTRA DE MUESTRA DE
VINOS Y PISCOS VINOS Y PISCOS
MURO DE
LADRILLO CARAVISTA

VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO

PATIO DE VENDIMIA
MURO DE
LADRILLO CARAVISTA N.P.T. ±0.00

G
G

PISO

4
DECK MADERA PUMAQUIRO
ESTANTE DE REPOSO
DE VINOS Y PISCOS

8
MESA DE
MARIDAJE

BAR DE ESTANTE DE REPOSO 8% PENDIENTE

MARIDAJE
DE VINOS Y PISCOS

MUESTRA DE
VINOS Y PISCOS

5
ÁREA DE MARIDAJE
VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO

N.P.T. ±0.00
7 5

MURO DE
LADRILLO CARAVISTA
PISO
F

MADERA
PARADA DE TAXIS
Y MOTOTAXIS

MESA DE
MARIDAJE

MESA DE
MARIDAJE

7
MUESTRA DE
VINOS Y PISCOS

ESCALERA

E
VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO
E

MURO DE
LADRILLO CARAVISTA MUEBLES DEL
LOUNGE/REST.

VENTANA DE CRISTAL
EST. CONCRETO MESA DE MESA DE
MARIDAJE MARIDAJE BARANDA CRISTAL INC.
TUBO DE ACERO 5" X 2"

MUESTRA DE
VINOS Y PISCOS
P8 0.00
2.00 3.00
D

BARANDA CRISTAL INC.

TUBO DE ACERO 5" X 2"

MURO DE
LADRILLO CARAVISTA
MURO DE MUEBLES DEL
LADRILLO CARAVISTA MUEBLES DEL
LOUNGE/REST. LOUNGE/REST.
MUESTRA DE
VINOS Y PISCOS

MUEBLES DEL
LOUNGE/REST.
MUESTRA DE
VINOS Y PISCOS
C

D'

S.S.H.H.
DAMAS
TERRAZA
S.S.H.H.
RESTAURANTE
S.S.H.H.
P8 0.00
N.P.T. ±0.00
HOMBRE 2.00 3.00 MURO DE

DISC. S MURO DE
LADRILLO CARAVISTA
LADRILLO CARAVISTA

PISO
P6 0.00 DECK MADERA PUMAQUIRO
P6 0.00 0.90 2.10
0.90 2.10

P6 0.00
0.90 2.10

P6 0.00
G

0.90 2.10
DUCTO DE
VENTILACIÓN

P1 0.00 P6 0.00
3.00 4.40 0.90 2.10
B

RESTAURANTE
N.P.T. ±0.00
S.S.H.H.
PISO HOMBRE
D

PORCELANATO S
0.50X0.50 P1 0.00
3.00 4.40

P7 0.00
S.S.H.H.
1.80 2.10
DAMAS
SUM

LOUNGE
C

N.P.T. ±0.00
PISO
PORCELANATO

P3 0.00
P7 0.00
2.00 2.10
2.40 2.10

HALL SUM
A

BAR
N.P.T. ±0.00
TIENDA
N.P.T. ±0.00 PISO
P5 0.00 P1 0.00
MADERA
1.00 2.10 3.00 4.40
PISO
PORCELANATO
G

M MB
P5 0.00
1.00 2.10

P3 0.00
2.00 2.10
F
1

M
4

E
7

O
8

10

11
2

12

14