Departamento de Ingenierı́a Industrial

Simulación
Parcial No. 2
Segundo semestre de 2019
Guisselle Garcı́a, Ph.D.; Alcides Santander, Ph.D.; Ruben Yie, Ph.D.

Nombre: Código:

El examen debe ser realizado de forma individual. No hable ni se comuni-
que con otros dentro o fuera del salón durante el examen; cualquier intento
de copia llevará a la anulación del examen, ası́ como a las sanciones disci-
plinarias correspondientes.
Cada estudiante es responsable por sus útiles de trabajo (lápiz, borrador,
etc.) y estos no podrán ser compartidos durante el examen; sin excep-
ción. Debe usar únicamente los útiles que trajo con usted, que no pueden
incluir celular, tableta, portátil, reloj inteligente, reproductor de música,
walkie talkie, gafas inteligentes, etc. Únicamente lápiz, lapicero, borrador
y el computador que le fue asignado.
Recuerde ENVIAR Y ENTREGAR SU TRABAJO A TIEMPO, de lo con-
trario recibirá severas sanciones en la nota.
Sólo puede tener abierto el programa ARENA en su computador. Abrir
cualquier otro programa le significará una nota de 0.0 y todas las sanciones
disciplinarias asociadas con fraude.
1. (Valoración 5.0/5.0) Construya un modelo de simulación
(en Arena) que represente de la forma más precisa posible
la situación que se describe a continuación y que tenga la
capacidad de resolver las preguntas que se indican al final
de este punto.
Fruits for the World (FFW) realiza la comercialización in-
ternacional de la producción agrı́cola de una fruta, para lo
que reúne una asociación de 4 propietarios de fincas. FFW
supervisa de manera cercana los procesos productivos rea-
lizados por cada propietario de finca y ha acumulado un
conocimiento significativo que le permite tener información
con la que quiere desarrollar un modelo de simulación. El
objetivo es poder realizar estimaciones de la producción de
fruta en la próxima temporada, y ası́ ofrecer con mayor cer-
teza (menos incertidumbre) la producción en mercados in-
ternacionales. El proceso se observa como sigue:
Cada propietario de finca fragmenta su terreno en lotes y
al inicio de esta temporada definirá si entregará la próxima
producción de cada uno de sus lotes. Se ha observado que
cada propietario entrega a FFW la producción de un prome-
dio de 5 lotes (distribución de Poisson). Si decide entregar 0
lotes, significa que esa finca no entregará producto a FFW
en la siguiente temporada. Cada lote tiene un área que varı́a
uniformemente entre 19 y 120 hectáreas.
Justo antes del inicio de la semana 1 de nuestro estudio,
cada propietario intenta realizar la preparación de las plan-
tas de sus lotes, pero en cada lote se encuentran defectos
en zonas que impiden el sembrado total del mismo. Se ha
encontrado que en 25 % de los casos se prepara el 98 % del
lote, en un 30 % el 95 %, en un 30 % el 90 %, y en el resto de
casos uniformemente entre 60 % y 80 %. Un lote preparado
tarda por lo menos 10 semanas en empezar su cosecha. De
hecho para un lote, se estima que el tiempo (en semanas)
hasta el primer resultado de cosecha (primeras frutas reco-
gidas) se distribuye con media 5 semanas de acuerdo a una
distribución de Poisson, a partir de la semana 10. Una vez
se recoge la primera cosecha de un lote, en adelante, el si-
guiente momento de cosecha en ese mismo lote se presenta
en promedio una semana después, según una distribución
exponencial. Y ası́ sucesivamente hasta haber recogido la
cosecha de todo el lote (aproxime el numero de semanas al
entero SUPERIOR).
En cada semana de recogida, en cada lote se puede reco-
ger un porcentaje del área INICIALMENTE preparada
que va de 25 % al 55 % (uniformemente distribuido). Debi-
do a variables no controlables (p.e., calidad de la semilla,
calidad de la tierra, clima, riego, etc.), la productividad por
hectárea RECOGIDA se observa como aleatoria entre 400
y 500 (uniforme) racimos por hectárea que se recoge, en el
25 % de los casos; entre 500 y 700 (uniforme), en el 40 % de
los casos; en el resto de los casos entre 700 y 850 (uniforme).
La fruta recogida debe ser entregada lo más pronto posible
a FFW, para evitar que se dañe.
Observación: Para todos sus cálculos de tiempo (en sema-
nas) aproxime al entero SUPERIOR.
Considere además que:
Los propietarios de fincas no cambian de parecer res-
pecto a entregar su producto a FFW, para su comer-
cialización.
Los terrenos sembrados no sufren ninguna afectación
que cause el deterioro masivo de la fruta.
Con sus resultados de la simulación, RESPONDA LAS SI-
GUIENTES PREGUNTAS EN ESTA HOJA, E INDIQUE
CLARAMENTE LA FUENTE DE DICHA RESPUESTA
(el nombre de la(s) variable(s) que en su archivo de Arena
entrega(n) sus respuestas):
(a) (0.3) En qué semana se recibe fruta por última vez?
Semana
Fuente
(b) (0.3) Calcule el total de la cantidad de fruta que se
recibirı́a en FFW entre las semanas 17 y 19.
Racimos Semana 17
Fuente
Racimos Semana 18
Fuente
Racimos Semana 19
Fuente

1
(c) (0.3) Calcule la probabilidad experimental de recibir
en una misma semana más de 15.000 racimos de fruta Camiones Horas hasta tener la fruta en planta
en FFW. 1
2
Probabilidad 3
4
Fuente 5
6
7
8
(d) (1.1) La actividad de recogida en las fincas, transporte 9
y entrega en la planta de FFW es realizada en camiones
10
de FFW. Se cuenta con 10 equipos (camión, conductor
y ayudante en cada equipo) de manera que cada equipo
puede transportar en un viaje hasta 2000 racimos (todo
el producto en un viaje necesariamente de un mismo lo-
te). Los camiones, cuando están en descanso, se ubican
en la planta. Al ser requerido sus servicios realizan: pro-
ceso de despacho en la planta (15 mins), desplazamien-
to hasta el lote (35 mins), cargue de fruta (25 mins),
desplazamiento hasta la planta (35 mins), descargue y
lavado en planta (25 mins); cuando queda en descanso
nuevamente, pero disponible para servir. Asuma todos
estos tiempos distribuidos exponencialmente. Si se ana-
lizan las operaciones de transporte ÚNICAMENTE en
la semana 17, ¿cuál es el número mı́nimo de camiones Fuente
que deberı́a dedicar FFW para lograr traer a la planta
toda la fruta recogida esa semana en menos de 12 ho-
ras, desde que se da la noticia de recogida? ¿Cuántos
viajes en camión fueron requeridos? Respuesta

MAY THE FORCE BE WITH YOU - Jedi Council

Aspirar al éxito sin trabajo duro es como tratar de cosechar donde no has sembrado - David Bly
El dı́a que Messi deje de jugar para verme estudiar, ese dı́a dejaré de estudiar para verlo jugar - A.S.