MENÚ DEL CAMPOREE.

Domingo.

 Almuerzo: espaguetti con salsa napolitana, queso, pan y papelón.

 Cena: sándwich con queso vegetales, salsa rosada y papelón.

Lunes.

 Desayuno: arepa con queso y ensalada (tomate y lechuga) y jugo de

naranja.
 Almuerzo: arroz lentejas , tostones, ensalada de repollo y zanahoria y jugo
de parchita.
 Cena: pastelitos de papa y jugo de melón tartara.

Martes.

 Desayuno: Arepas de yuca con queso, y salsa tomate y cebolla y jugo de

guayaba.
 Almuerzo: puré de papas, carne de soya, arroz y jugo de lechoza.
 Cena: pizza y jugo de naranja.

Miércoles.

 Desayuno: Panquecas con queso y jugo de lechoza.

 Almuerzo: arroz caraotas negras y platano horneado, jugo de piña.
 Cena: Hamburguesas de croquetas de lenteja y verduras y papelón.

Jueves.

 Desayuno: Mandocas con queso y jugo de guayaba.

 Almuerzo: arroz, ensalada cocida, caraotas o alberjas y jugo de parchita.
 Cena: empanadas integrales de maíz y queso y jugo de melón.

Viernes.

 Desayuno: Empana de papas con queso y jugo de lechoza.

 Almuerzo: arroz chino, shop suey, tostones y jugo de parchita.
 Cena: bollos de yuca con queso y jugo de piña.

Sábado.

 Desayuno: ensalada de frutas, y pan tostado.

  Almuerzo: pasticho o pasta corta al horno (carne de soya, salsa y queso)
platano y jugo de parchita.
 Cena: pan arabe, queso y jugo de melón.

Domingo.

 Desayuno: sándwich o prances con queso vegetales, salsa rosada y

papelón
 Almuerzo: espaguetti con salsa napolitana, queso, platano y papelón.

CANTIDADES:

Tortillas. 10 paquetes.

Pasta. 7 kilos.

Arroz. 10 kilos.

Harina. 6 kilos.

Harina de trigo. 8 kilos.

Aceite. 4 litros.

Sal. 1 kilos.

Azúcar. 12 kilos.

Sándwich. 8 paquetes de panes medianos.

Huevos. 2 cartones de huevos.

Vinagre. 1 frascos.

Caraotas. 4.5 kilos.

Mayonesa. 1 galon

Salsa de tomate. 1 galon

Mantequilla. 1 kilo

Pan de hamburguesa. 3 paquetes de 10 panes (tamaño grande).

Carne de soya. 5 kilos.

Queso. 12 kilos.

Pasta de pasticho. 6 cajas.

Avena. 1 kilos.

Queso de año. 1 kilo

VERDURAS.

Maíz. 3 kilos.

Cebolla. 2 kilos.

Tomate. 10 kilos.

Pimentón. 1 kilos.

Zanahoria. 3 kilos.

Papas. 8 kilos..

Cilantro. 1

Ajo. ½ kilo.

Lechuga. 3 kilos..

Repollo. 1 grande.

Cebollín. 2 kilos.

FRUTAS.

Lechoza. 3 kilos.

Melón. 5 kilos.

Piña. 5 kilos.

Parchita. 4 kilos.

Naranja. 10 litros.
Panela. 5 panelas.

Limón. 4 kilos.

Guayaba. 5 kilos.