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Segundo Medio

Ciencias Naturales: Química


Pamela López
coordinacionmedia@colegiosanfelix.cl

GUÍA DE APRENDIZAJE ASIGNATURA N° 4


INTRODUCCIÓN DISOLUCIONES
Nombre: Fecha Entrega: 05/06/2020

OBJETIVOS DE APRENDIZAJES
Conocer las características generales de las disoluciones en químicas, a través de experimentaciones con
sustancias presentes en tu casa.

ITEM 1: Experimentación

Estimados Alumnos y Alumnas:

Por definición la experimentación consiste básicamente en un


conjunto de procesos utilizados para verificar las hipótesis
(una hipótesis científica es una proposición aceptable que ha
sido formulada a través de la recolección de información y
datos, aunque no esté confirmada, sirve para responder de
forma alternativa a un problema con base científica), la sola
observación no es suficiente para resolver el problema y llegar
a más conclusiones. Esta habilidad científica es la que
utilizaremos para lograr conocer y comprender la definición
de Disoluciones; te invito entonces a desarrollar un mini
laboratorio a partir de elementos que tenemos en casa,
donde utilizaremos el método científico para descubrir el
concepto asociado.

ITEM 2: Contenido: DISOLUCIONES


Las soluciones, o también conocidas como disoluciones, se
encuentran presentes en nuestra vida diaria, cuando preparamos
jugo o le agregamos azúcar a nuestro té estamos preparando una
disolución.

Desde que el ser humano comienza a interesarse por las cosas que lo rodean, intenta explicarse del por qué de
las cosas, asumiendo un rol más activo en el entendimiento de los fenómenos naturales que lo rodean.

La curiosidad es una de las actitudes que nos llevan a debelar los


misterios que oculta la naturaleza, es así como nosotros desde
muy temprana edad estamos mezclando las sustancias para saber
si se disuelven, reaccionan o pasa otra cosa. Cuantos de nosotros
hemos visto como el aceite no se junta con el limón y observamos
las curiosas pelotitas de aceites que flotan en el jugo de limón.

Vivimos rodeados de diferentes tipos de mezclas, como por


ejemplo el aire el cual es una mezcla gaseosa de los diferentes
elementos que lo componen, la bencina es una mezcla de
diferentes hidrocarburos líquidos, el bronce es una mezcla sólida
de diferentes metales.

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ITEM 3: ACTIVIDAD INDAGATORIA

EXPERIMENTACIÓN Nº1: Tiene por objetivo descubrir si las mezclas que vas a formar son homogéneas o
heterogéneas

Una mezcla homogénea es un tipo de mezcla en la cual no se


distinguen sus componentes y en la que la composición es
uniforme y cada parte de la solución posee las mismas
propiedades.
Recuerda que…
Una mezcla heterogénea es aquella que posee una
composición no uniforme en la cual se pueden distinguir
fácilmente sus componentes. Está formada por dos o más
sustancias físicamente distintas, distribuidas en forma desigual.

MATERIALES: Agua, aceite, jugo de limón o vinagre, sal de cocina, azúcar, jugo en polvo, vasos transparentes.

PROCEDIMIENTO: Reconociendo diferentes tipos de mezclas


a. Toma 5 vasos transparentes y enuméralos del 1 al 5 , en cada VASO por separado coloca las siguientes sustancias
como se muestra en la siguiente tabla:

Número Vaso Sustancia


1 Una cucharada chica de aceite
2 Una cucharada chica de jugo de limón o vinagre
3 Una tapa de lápiz de sal
4 Una tapa de lápiz de azúcar
5 Una tapa de lápiz de jugo en polvo
Si no cuentas con alguna, no importa, realiza el experimento con lo que tengas

b. A cada vaso colocar tres cuartas partes de agua, según la capacidad del vaso que utilices (ten la precaución de
no producir que se rebalse).
c. Agitar con una cuchara.

Responde las siguientes preguntas comparando los distintos tipos de mezclas:

1.- Establece diferencias y semejanzas entre los distintos tipos de mezclas.

Diferencias Semejanzas

2.- A partir de la experimentación ¿qué mezclas son homogéneas y quienes heterogéneas?

Homogéneas Heterogéneas

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3.- Establece una conclusión al respecto (ayúdate a partir de las definiciones entregadas)

EXPERIMENTO Nº2: Caracterizando una Disolución.

Marco Teórico

Una disolución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias cuya composición es variable.

Los componentes de una disolución son: el disolvente o medio de dispersión (el que se encuentra en mayor
proporción) y el soluto, que es la sustancia que se disuelve (el que se encuentra en menor proporción).

SOLUTO + SOLVENTE =
SOLUCION

El fenómeno de la disolución puede explicarse por la teoría cinética. Supongamos que hemos introducido sal
en agua. Sus iones se encuentran oscilando alrededor de posiciones fijasen la red cristalina, tanto más
intensamente cuanto mayor es la temperatura. En contacto con el agua, las moléculas de ésta atraen a los
iones de la superficie de la sal y esta atracción facilita el que los iones se separen de la superficie y se difundan
con un movimiento desordenado por toda la masa de líquido. Como la disolución es un fenómeno de
superficie, la agitación y pulverización del soluto hace que éste se disuelva más rápidamente.

PROCEDIMIENTO:

a. Toma 3 vasos transparentes y enuméralos del 1 al 3 , en cada uno por separado coloca jugo en polvo como se
muestra en la siguiente tabla:

Número Vaso Sustancia


1 1 punta de tapa de lápiz
2 2 putas de tapa de lápiz
3 3 puntas de tapa de lápiz

b. Agregar a cada vaso agua hasta la mitad y agitar (revolver).

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Prueba un poco de cada una de las mezclas y responde:

1.- ¿Cuál de ellas presenta un sabor mas fuerte?

2.- ¿Cuál es la razón de que un tipo de mezcla presente un sabor más fuerte?

3.- Identifica el soluto y el solvente

4.- ¿Qué conclusiones logra obtener del experimento realizado?

ITEM 4: Práctica Independiente

De acuerdo con la información que se entrega en la guía, y tu experimentación contesta las siguientes
preguntas:

1.- DEFINA los siguientes términos para confeccionar un glosario científico.

DISOLUCIÓN
SOLUTO
SOLVENTE

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2.- IDENTIFIQUE en el siguiente cuadro quien representa el soluto y solvente respectivamente

1.- 10 mL de alcohol + 90 mL de agua


soluto_____________ solvente_______________

2.- 40 mL de alcohol + 60 mL de agua


soluto_____________ solvente_______________

3.- 90 mL de alcohol + 10 mL de agua


soluto_____________ solvente_______________

4.- 80 mL de alcohol + 20 mL de agua


soluto_____________ solvente_______________

5.- 70 mL de alcohol + 30 mL de agua


soluto_____________ solvente_______________

3.- ANALICE las siguientes imágenes marcando con una “X” quien representa a una DISOLUCIÓN en contextos
cotidianos.

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ITEM 5: Consolidación del Aprendizaje

¿Qué aprendimos el día de hoy?

Completa el siguiente mapa conceptual utilizando los siguientes conceptos que se encuentran a continuación:

EO
GÉN
son un

TO

O
HOM
U
SOL

EMA
E
DISU IA
ELV
QUE STANC

SIST
TE
VEN
constituido por

SU
A T

SOL
UEL
S

DIS
CIA
TA N

CIA
T AN
SUS
llamadas

SUS
DOS
que es que es

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ITEM 6: AUTOEVALUACIÓN

Para responder a la pauta de Autoevaluación deberás ingresar a www.colegiosanfelix.cl, en la entrada “Guías


de Aprendizaje N° 4”

ITEM 7: PAUTA DE EVALUACIÓN FINAL AL TRABAJO REALIZADO

Pauta De Evaluación
EXPERIMENTACION - INDAGACIÓN
Niveles de logro
Parcialmente
Logrado Por lograr
logrado
5 puntos 1 punto
3 puntos
1. Sigue una secuencia del procedimiento para realizar la
experimentación.
2.- Observa con rigurosidad lo que sucede en el experimento.
3. Formula respuestas coherentes frente a la observación del
fenómeno.
4. Emite conclusiones de los experimentos realizados.
1. Participa en las clases remotas de aprendizajes

2. Cumple con el protocolo de las videoconferencias

3. Responde pauta de Autoevaluación


4. Envía las actividades en los plazos establecidos
Observaciones:

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