Introducción a la Ingeniería de

Métodos
Yesid Anacona Mopán, MSc.
yanacona@unicomfacauca.edu.co

Ingeniería de métodos y procesos

 Ingeniería
Se refiere a la aplicación de métodos analíticos de todos
los principios de las ciencias sociales y físicas y del
proceso creativo los procesos de transformación para
satisfacer las necesidades humanas.

• La necesidad hizo a los primeros ingenieros.

 Ingeniería
La ingeniería se podría representar gráficamente de
la siguiente manera :
 Ingeniería Industrial
Se ocupa del estudio y
transformación de materias
primas o materiales a algo
diferente (producto
Terminado )
Su principal responsabilidad
consiste en diseñar el mejor
método para lograr esa
determinada transformación.
 Ingeniería Industrial
Si realizamos esto en un diagrama, tendremos lo
siguiente:

La Ingeniería industrial trata de maximizar la ganancia

en la inversión, utilizando los diseños apropiados para
satisfacer las necesidades.
 Ingeniería de métodos
Se ocupa de la integración del ser humano al
proceso productivo, o sea, describir el diseño del
proceso en lo que se refiere a todas las personas
involucradas en el mismo.
 Ingeniería de
métodos
La ingeniería de métodos se puede resumir de la
siguiente manera:
 Diagrama de
procesos
Análisis del hombre
Representa gráficamente las diferentes etapas en
forma separada, lo que una persona realiza cuando
hace una determinada tarea o labor que requiera
que el trabajador se movilice de una a área a otra en
el curso del trabajo.
 Diagrama de procesos
Abarca personas que están involucradas en las
siguientes tareas.
❖ Encargados de máquinas.
❖ Personal de mantenimiento.
❖ Personal de almacenamiento de materias primas.
❖ Personal de almacenamiento de productos
terminados.
❖ Encargados de manejo de materiales.
❖ Personal en la línea de producción.
❖ Y cualquier otro tipo de trabajo que se realice en
una determinada área.
 Diagrama de procesos
Símbolos:
La American Society of Mechanical Engineers (ASME)
estableció un conjunto estándar de elementos y
símbolos que pueden ser utilizados en los diferentes
procesos.
 Diagrama de procesos
Símbolos
Operación Indica las etapas más importantes de
un método, proceso o procedimiento,
es decir; la realización de algo en
algún lugar. En otras palabras, son
todos aquellos cambios intencionales
en una o más características, por
ejemplo:

Clavar, Mecanografiar, Pintar, Coser, Cortar

Limpiar, Lijar, Taladrar, Llenar.
 Diagrama de procesos
Símbolos
Inspección Este símbolo determina la cantidad.
Básicamente es un examen de todo lo
que se refiera a la cantidad de un
determinado objeto o producto. Con esto
nos daremos cuenta si una operación se
ejecuta correctamente en lo que se
indica a la cantidad.

Revisar si las botellas de refrescos están llenas

a lo indicado e inspeccionar si el peso de un
material es correcto, etcétera.
 Diagrama de procesos
Símbolos
Inspección Con este símbolo se comprueba si una
operación se ejecuta correctamente en
lo que refiere a la calidad.
Probar un vino para verificar su
calidad, sentarse o acostarse en
una cama para ver si es dura o
blanda; examinar cualquier
material, etcétera.
 Diagrama de procesos
Símbolos
Demora Esto indica ociosidad, ya sea
moviéndose o esperando, con tal de que
el movimiento no sea parte del trabajo,
es decir, una interrupción entre la acción
inmediata y la acción siguiente.

Esperar a que llegue el montacarga, esperar

por el autobús, esperar por material, etcétera.
 Diagrama de procesos
Símbolos
Transporte Se considera un transporte cuando se
traslada de un lugar a otro, ya que con
esto sucede un cambio de localización.
Normalmente se consideran distancias
iguales o mayores a un metro.

Mover material en una carreta, mediante un

obrero, mediante un transportador de banda,
mediante una grúa etcétera.
 Diagrama de procesos
Símbolos
Actividades Esto nos indica por medio de dos
combinadas símbolos que se realizan actividades
simultáneas, es decir, que se realizan al
mismo tiempo por el mismo operario en
una misma área. Aquí lo que se lleva a
cabo es una inspección al mismo tiempo
que se ejecuta una operación
Tomar una botella y examinarla para ver si está
rajada, determinar si el grosor de un cable es el
correcto, verificar la cantidad de barritas de
yeso de una caja, etcétera
 Diagrama de procesos

Caso 1 Fabricación de dos

emparedados
Muchas gracias