Cálculos:

13 almuerzos, extrapolado a un mes

y
2 desayunos típicos o cenas,
repetitivo, pero con algunas
variantes.
Total 15

Algunas cenas puede ser el

remanente del almuerzo que quedó.
De esta manera entonces,
calculamos para algunos casos, por
semana y extrapolado a un mes.
Podemos agregar tambien algunas
variantes para cenas y desayunos
para así completar las 2 comidas
mínimas por día.

Las cantidades calculadas para un

mes según las premisas, son las
siguientes
Carnes o proteinas:

Carne molida: 2,7 kilos/mes

Carne para guisar en cuadritos: 2
kilos/mes
Pechuga de pollo: 2 kilos/mes
Carne de cerdo tipo pernil: 2
kilos/mes
Camarones: 2 kilos/mes
Huevos: 2 cartones de 30/mes
Costillas de res: 4 kilos/mes
Milanesas: 2 kilos/mes
Jamón: 2 kilos/mes
Tocineta: 500 gramos/mes
Queso mozarella: 2 Kilos/mes
Quedó madurado o parmesano: 400
gramos/mes
Filetes o rodajas de corvina: 2
kilo/mes
Leche en polvo: 3kilos/mes
Leche líquida: 4 litros/mes
Ricota con sal: 2 paquetes/mes
Latas de atún: 4 latas grandes/mes

Contornos:

Arroz: 6 kilos/mes
Caraotas negras: 2 kilos/mes
Yuca: 1 y 1/2 kilo/mes
Harina PAN: 4 kilos/mes
Pasta larga: 2 kilos por mes
Pasta corta: 2 kilos por mes
Harina de trigo: 2 kilos/mes
Pan francés: 120 unidades por mes
Pan campesino: 4 unidades por mes.

Vegetales:

Tomates: 3 kilos/mes
Cebolla: 4 kilos/mes
Celery: 2 kilos/mes
Ajo porro: 2 Kilos/mes
Ajo normal: 24 cabezas/mes
Zanahorias: 2 kilos/mes
Cilantro: 4 ramas/mes
Papas: 4 kilos/mes
Cebollín: 10-12 tallos/mes
Ocumo: 1/4 de kilo 1/2 kilo/mes
Jojoto fresco: 8 jojotos/mes
Auyama: 2 unidades unidades/mes
Acelgas: 1 kilo/mes
Espinacas: 1 kilo/mes
Albahaca: 500 gramos/mes
Brotes de soya: 1 kilo/mes
Pimentón: 2 kilos/mes
Plátanos maduros: 16 platanos/mes

Frutas para bebidas:

Piña: 2 piñas/mes
Patilla: 2 patillas/mes
Bananas: 4 manos/mes
Parchita: 2 kilos/mes

Condimentos:

Cubitos: 2 caja de 8 cubitos/mes

Salsa de soya semidulce: 1 frasco de
300 ml
Salsa inglesa: 1 frasco de 300 ml
Mostaza: 1 tarro de 500 ml
Salsa de tomate: 2 frasco de 454
gramos/mes
Pasta de tomate: 2 latas de 250
gramos/mes
Pimienta: 1 frasco de 60 gramos
Salsa de ajo: 1 frasco de 300 ml
Sal: 1 kilo
Pan rallado: 1kilo/mes
Aceite: 2 litros/mes
Vinagre: 1 litro
Margarina: 3 envases de 500
gramos/mes
Mayonnaise: 2 frascos de 500
gramos/mes.