20

Son nutrimentos inorgánicos

esenciales, y su presencia e
intervención en nuestro organismo es
imprescindible para la actividad de las
células, con el objetivo de que nuestro
organismo funcione correctamente.
Se encuentran en nuestro cuerpo
formando parte de diversas
estructuras como dientes, huesos,
sangre, etcétera.
• Muchos contribuyen al metabolismo de los macronutrientes: hidratos de
carbono, proteínas y grasas.
• Así mismo forman parte de muchas moléculas: vitaminas, aminoácidos,
hormonas, células sanguíneas, etc…
 DESEMPEÑAN 3 FUNCIONES PRINCIPALES EN EL
ORGANISMO

• Papel plástico: Como componentes del esqueleto, proporcionándole solidez y rigidez.

• Papel protector: Como sales disueltas en líquidos orgánicos que condicionan el estado
físico químico de las células (pH, presión osmótica, etc.).

• Papel orgánico: Al ser constituyentes de compuestos esenciales (enzimas , hormonas,

Hb, etc.).
MINERALES

• https://youtu.be/y1l448NPY54