UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA

EDUCACIÓN
CARRERA: EDUCADORES DE PÁRVULOS

MATERIA:
NUTRICIÓN Y DIETETICA

TEMA:

1.HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTICIA .

2. DISTRIBUCIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL HOGAR.
3.CONSUMO DE LOS ALIMENTOS Y MOTIVACIÓN A LAS NIÑAS Y NIÑOS
EN SUS HOGARES
INTEGRANTE:

 MAGALLANES VERA ALLISON

DOCENTE:

MSC. JULIA ZEBALLOS CHANG

CURSO:
EPA-S-NO-8-2

AÑO LECTIVO:
2021 – 2022
HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTICIA

En la Industria alimentaria la Higiene es una de las armas

fundamentales para asegurar la calidad de los alimentos. El
consumidor tiene derecho a acceder a alimentos seguros que no
sean vehículos de enfermedad o intoxicación alimentaria
DISTRIBUCIÓN DE LOS ALIMENTOS EN EL HOGAR.

Los hogares tienen seguridad alimentaria cuando todo el

año disponen de acceso a la cantidad y variedad de
alimentos inocuos que sus integrantes requieren para llevar
una vida activa y saludable.
CONSUMO DE LOS ALIMENTOS Y MOTIVACIÓN A LAS NIÑAS Y NIÑOS