NOMBRE: FABIAN SUAREZ VASQUEZ

CURSO: SUPERIOR
FECHA: 31 DE MAYO DE 2019
TEMA #2

ALCOHOLES
Los alcoholes son compuestos orgánicos que contienen el grupo hidroxilo (-OH).  El metanol es el
alcohol más sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con hidrógeno.

El metanol es un líquido incoloro, su punto de ebullición es  65ºC, miscible en agua en todas las
proporciones y venenoso (35 ml pueden matar una persona)
La mitad del metanol producido se oxida a metanal (formaldehído), material de partida para la
fabricación de resinas y plásticos.
El etanol se obtiene por fermentación de materia vegetal, obteniéndose una concentración
máxima de 15% en etanol.  Por destilación se puede aumentar esta concentración hasta el 98%.
También se puede obtener etanol por hidratación del etileno (eteno) que se obtiene a partir del
petróleo.

El etanol es un líquido incoloro, miscible en agua en todas proporciones, con punto de ebullición
de 78ºC.  Es fácilmente metabolizado por nuestros organismos, aunque su abuso causa
alcoholismo.
Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el grupo -OH. 

Regla 2. Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el localizador más bajo. El
grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas carbonadas, halógenos, dobles y triples enlaces.

Regla 3. El nombre del alcohol se construye cambiando la terminación -o del alcano con igual
número de carbonos por -ol
Regla 4. Cuando en la molécula hay grupos grupos funcionales de mayor prioridad, el alcohol pasa
a serun mero sustituyente y se llama hidroxi-. Son prioritarios frente a los alcoholes: ácidos
carboxílicos, anhídridos, ésteres, haluros de alcanoilo, amidas, nitrilos, aldehídos y cetonas. 

Regla 5. El grupo -OH es prioritario frente a los alquenos y alquinos. La numeración otorga el
localizador más bajo al -OH y el nombre de la molécula termina en - ol.