El apoplasto es el espacio exterior de la membrana plasmática que se
prolonga entre las células adyacentes, en este espacio se encuentra la pared celular; mientras que el simplasto es un compartimiento citoplasmático continuo entre ellas originado por el plasmodesmo, se sitúa dentro de la membrana plasmática y que las conectan unas con otras (Azcón-Bieto, 2013). El apoplasto sirve como vía de difusión de diversas substancias (como el agua) a los órganos (Azcón-Bieto, 2013) incluso en el córtex, el agua se transporta a través de él y del simplasto para llegar a la endodermis (Rodríguez-Pérez,2016), también alberga los sistemas enzimáticos, así mismo está implicado en el crecimiento, en la modificación de nutrientes y reacciones defensivas entre otras. El simplasto puede transportar azúcares hasta los tejidos especializados en su almacenamiento. Ambas estructuras sirven para el transporte de agua y iones (Azcón-Bieto, 2013) ya que las células vegetales deben tener la concentración adecuada, especialmente los iones de Na+. En la endodermis de las raíces jóvenes el agua se mueve a través de los simplastos, mientras en las raíces viejas lo hace a través del apoplasto. En el córtex y la estela el flujo de agua ocurre en ambas estructuras (Rodríguez-Pérez,2016). Referencias Azcón-Bieto, J. y Talón, M. (2013). Fundamentos de Fisiología Vegetal. (2a. Ed.). McGraw-Hill Education. España. Recuperado de https://aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/pluginfile.php/46663/mod_resource/content/1/Fundamentos% 20de%20Fisiologia%20Vegetal-Azc%C3%B3n%20Bieto%202ed%20%281%29.pdf Rodríguez-Pérez, L. (2006). Implicaciones fisiológicas de la osmorregulación en plantas. Agronomía Colombiana, 24(1), 28-37. Recuperado de https://www.redalyc.org/pdf/1803/180316238004.pdf